Ensimmäiset täydennysruoat imetykseen ja keinoruokintaan. Puuroa ensimmäiseen ruokintaan

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-17 23:38

Ihanteellinen ruoka vastasyntyneelle vauvalle on äidinmaito. Se on tarkoitettu tähän, joten tässä upeassa juomassa kerätään kaikki tarvittavat proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet. Vastasyntyneen ruoansulatuskanavassa erittyy samoja mehuja ja entsyymejä kuin aikuisillakin, mutta niiden määrä ja aktiivisuus ovat hyvin pieniä ja suhde eroaa aikuisen organismin vastaavasta. Siksi paras ruoka vauvalle on nestemäinen - maito tai sen puuttuessa vauvanruoka.

Mutta aikaa kuluu, ja tulee aika, jolloin maito ei riitä vauvalle. Vastasyntynyt ei ole liian liikkuva - hän valehtelee jatkuvasti ja suurimman osan ajasta on upotettu uneen. Hän kuluttaa vähän kaloreita, joten maito riittää täydellisesti antamaan intensiivisimmän painonnousun pikkulapsen aikana. Tämä jatkuu jopa kuusi kuukautta. Kuuden kuukauden iässä vauvan aktiivisuus lisääntyy huomattavasti. Hän istuu alas ja näyttääkiinnostusta ympäristöön. Sitä, että lapsi on jatkuvasti nälkäinen, osoittaa paitsi painonnousun jyrkkä lasku, myös yhä useammin ruokinta tarpeen mukaan. Vauva pyytää yhä enemmän rintaa! Kaikki tämä viittaa siihen, että on aika laajentaa hänen ruokavaliotaan ja esitellä ensimmäiset täydentävät ruoat.

Milloin lisäelintarvikkeet otetaan käyttöön

Tällä hetkellä useimmat lastenlääkärit ovat yhtä mieltä siitä, että paras aika aloittaa imetys on 6 kuukautta. Tähän mennessä lapsen keho on valmis imemään ravintoaineet uudesta ruoasta. Mutta keinoruokinnassa ensimmäiset täydentävät ruoat voidaan ottaa käyttöön aikaisemmin, esimerkiksi 4 kuukauden iässä. Sama pätee äidin maidonpuutteeseen.

Mutta ennen 3 kuukautta älä koskaan ota käyttöön täydentäviä ruokia. Organismin sopeutuminen ympäristöön jatkuu, suoliston mikrofloora muodostuu, uusi ruoka voi helposti aiheuttaa epäonnistumisen. Tämä aiheuttaa diateesia tai ruoansulatushäiriöitä - ripulia, ummetusta, kaasun muodostumista. Mahanesteen ja haiman entsyymien aktiivisuus lisääntyy 3 kuukaudella ja 4 kuukaudella se vastaa käytännössä aikuista. Miksi imetyksen aikana ei tarvitse kiirehtiä vauvan ruokkimisen aloittamiseen? Uusi ruoka pakottaa rintamaidon pois vauvan ruokavaliosta. Kun hän syö, hän imee paljon vähemmän. Ja maito on hyvä vastustuskyvyn muodostukselle ja on helposti sulavaa.

Vieroitusvalmiudesta on merkkejä. Ensinnäkin tämä koskee alla artikkelissa mainittuja vivahteita. Nuorten vanhempien on kohdeltava heitä erityistä huomiota. Harkitse ominaisuuksiaensimmäiset täydentävät ruoat imetyksen aikana.

Milloin on aika?

1. Häivytä ekstruusiorefleksistä. Tähän asti vauva yleensä työntää uuden ruoan ulos suustaan kielellään, joten lusikalla syöttäminen on ongelmallista.
2. Istuva asento ruokintaa varten. Jos lapsi jo osaa istua, niin ensinnäkin todennäköisyys tukehtua uuteen ruokaan pienenee. Makuulla syömään perunamuusia tai puuroa lusikasta ei ole niin kätevää. Toiseksi vauva voi osallistua aktiivisesti syömiseen ja näyttää reaktiot. Jos hän pitää ruoasta, hän nojaa lusikkaa kohti. Jos hän on jo syönyt tai ruoka ei ole hänen makuun, hän voi siirtää päätään hieman taaksepäin.
3. Kalorien tarve. Vauvasta on tullut aktiivisempi, lisäksi hän on jo huomattavasti suurempi kuin vastasyntynyt. Hän tarvitsee lisää ruokaa. Kuten tiedät, kiinteä ruoka on paljon ravitsevampaa nestettä. Loppujen lopuksi maito on pohjimmiltaan ravintoaineiden liuos. Puuron syöminen on paljon helpompaa kuin maidon syöminen.
4. Kiinnostus ruokaan. Lapset tykkäävät matkia aikuisia, ja kun he näkevät mitä he syövät, he haluavat myös kokeilla sitä. Totta, vauva ei välttämättä ole kiinnostunut vain ruoasta. Lapsi voi nähdä ruoan leluna, esimerkiksi kääntää hedelmää käsissään, murskata sen.

Jos vauva on 6 kuukauden ikäinen ja näitä merkkejä ei havaita, odota 2-3 viikkoa. Jos sama tapahtuu myöhemmin, on parempi keskustella ensimmäisten täydentävien ruokien käyttöönotosta lääkärisi kanssa. Tämä voi viitata vakaviin poikkeamiin. Keinotekoisessa ruokinnassa ensimmäiset täydennysruoat on otettava käyttöön aikaisemmin kuin tällä ajanjaksolla, koska mikään seos ei tarjoa sellaistatäysravitsemus, kuten rintamaito, ja vauvan keho alkaa vaatia ruokavalion laajentamista aikaisemmin.

Keskustelua hedelmistä

On pitkään ollut tapana aloittaa täydentävät ruoat hedelmäsoseilla. Lapset syövät niitä mielellään ja tottuvat niihin nopeasti. Moderni tiede ja käytäntö ovat kuitenkin sitä vastaan. Hedelmät rasittavat haimaa enemmän kuin vihannekset makeutensa vuoksi. Ja lisäksi heidän tärkein plussa osoittautuu tärkeimmäksi miinukseksi. Herkullisiin ja makeisiin hedelmäsoseisiin tottuneen vauvan on vaikea siirtyä vihanneksiin.

Siksi ensimmäiseksi ruokintaan sopivimmat ruoat ovat vihannekset tai viljat.

Vihannekset tai viljat

Mistä sitten on paras aloittaa? Yleensä ensimmäiset täydentävät ruoat ovat vihannekset. Vihanneksilla on monia etuja. Ne ovat koostumukseltaan monin tavoin samanlaisia kuin hedelmät, mutta niillä on useita etuja. Hedelmien tavoin ne normalisoivat ruoansulatusta. Ne sisältävät kuitenkin monta kertaa vähemmän fruktoosia eivätkä rasita lapsen haimaa. Ne ovat helpommin sulavia kuin hedelmät ja vähemmän allergisoivat. Jos lapsi on terve ja normaalipainoinen, on suositeltavaa aloittaa lisäruoat kasviksista. Ne ovat hyödyllisiä myös, jos vauva on altis ummetukselle tai on ylipainoinen, koska vihannekset sisältävät vähemmän kaloreita kuin viljat ja ne stimuloivat paremmin suolen motiliteettia.

Puuroa suositellaan lapsille, jotka nousevat hitaasti. Ne ovat erittäin ravitsevia. Ensimmäisessä ruokinnassa viljat valmistetaan gluteenittomista viljoista. Näitä ovat riisi, tattari ja maissi. Ensimmäiseksi puuroksi suositellaan riisiä tai tattaria - ne ovat helppojasulavaa ja allergisoimatonta. Tattari on erittäin terveellistä ja sisältää välttämättömiä aminohappoja, runsaasti rautaa.

Vihannekset

Täydentävät ruoat alkavat vähiten allergiaa aiheuttavista ja helpoimmin sulavista vihanneksista. Nämä ovat kesäkurpitsa, kukkakaali, parsakaali ja hieman myöhemmin - kurpitsa ja porkkana. Porkkanoita pidetään jo suhteellisen allergiaa aiheuttavina, kuten myös kaikkia hedelmiä ja vihanneksia, joiden väri on kirkkaan oranssi tai punainen. Ei ole sattumaa, että heillä on tällainen väri. Se tulee karotenoideista. Tämä on yksi vitamiinityypeistä, ja myöhemmin niistä on paljon hyötyä kasvavalle keholle, mutta toistaiseksi sinun ei pitäisi kiirehtiä. Vihannekset tuodaan lapsen ruokavalioon perunamuusin muodossa. Vauvalla on juuri tulossa hampaat, eikä hän voi vielä pureskella.

Kesäkurpitsasoseresepti

Yleensä ensimmäisen ruokinnan perunamuusi valmistetaan kesäkurpitsasta. Tällä vihanneksella ei ole kirkasta makua, mutta vauva ei vielä tunne mitään muuta. Mutta kesäkurpitsa ei aiheuta allergioita ja imeytyy helposti lapsen kehoon. Kasvissoseen valmistaminen on helppoa. Sinun on kuorittava kesäkurpitsa tai mikä tahansa muu vihannes. Siemenet on poistettava. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi tai renkaiksi. Vihannekset keitetään kattilassa tai kattilassa. Voit tehdä improvisoidun kaksoiskattilan vesikattilasta ja seulasta, jossa on kesäkurpitsapalat. Joten vihannes menettää vähemmän vitamiineja, jotka vedessä keitettynä voivat mennä veteen ja mennä. Kesäkurpitsa keitetään lyhyen aikaa - 7-10 minuuttia. Mutta siitä voi olla hieman vaikeampaa valmistaa sileää sosetta sen kuiturakenteen vuoksi. Voit kääntää keitetyn kesäkurpitsan tehosekoittimella ja hieroa sen sitten siivilän läpi. On parempi jäähdyttää sosejääkaappi - alhaisen lämpötilan vuoksi bakteerit lisääntyvät siellä vähemmän. Sose on parasta syödä heti. Mutta se on myös sallittua säilyttää jääkaapissa enintään 4 päivää, lämmitä ennen jokaista käyttöä. Ennen syömistä voit lisätä siihen vähän rintamaitoa, jotta vauva tuntee tavanomaisen maun. Mutta suolaa ja öljyä ei tarvitse laittaa.

Muut vihannekset muussattu

Puhdas kaikista muista vihanneksista valmistetaan samalla tavalla. Ainoa ero on kypsennysaika tai -menetelmä. Kurpitsan voi paistaa uunissa kevyesti vedellä täytettynä. Mutta se otetaan käyttöön myöhemmin kuin muut vihannekset - se voi aiheuttaa allergioita. Perunat voidaan ottaa myös lapsen ruokavalioon, mutta ne ovat vaikeita vauvan ruuansulatukselle, joten niitä käytetään perunaseoksessa. Voit esimerkiksi yhdistää yhden perunan ja useita parsakaalin kukintoja ja ottaa vähän enemmän parsakaalia. Samoin tekevät porkkanoiden kanssa - on riski altista antaa porkkanasosetta puhtaassa muodossa mahdollisen allergian takia, mutta ei haittaa lisätä sitä seka-soseen ainesosana. Porkkanasose valmistetaan eri tavalla: tuoreet kuoritut porkkanat raastetaan, sitten höyrytetään tai kattilassa. Sen jälkeen se hierotaan siivilän läpi ilman ongelmia.

Kashi

Yleensä ensimmäisten täydennysruokien viljat ovat maidotonta. Lehmänmaito tulee lapsen ruokavalioon vain vuoden ajan, ja silloinkin huolellisesti ja vähitellen. On totta, että rintamaidon tai mukautetun seoksen lisääminen ei ole kiellettyä. Huolimatta siitä, että yleensä kotona kypsennetty tarkoittaa terveellistä, lääkärit kannattavat valmiiden viljojen käyttöä täydentävinä elintarvikkeina. Ne on mukautettu tämän ikäisille lapsillerakenne on herkempi ja homogeenisempi, koostumus on tasapainoinen, ne ovat hypoallergeenisia, ja lisäksi ne valmistetaan nopeasti ja helposti. Mutta myös kotitekoiset viljat ovat suosittuja. Jos sinulla on aikaa ja tilaisuutta, voit hieman puuhailla.

Kuinka keittää puuroa ruokintaa varten

Jotta saat maidotonta puuroa ensimmäiseen ruokintaan, sinun on ensin valmistettava jauhot viljasta. Huuhtele muroja useita kertoja, kunnes vesi on kirkasta. Sitten se kuivataan luonnollisesti lautasliinalla tai nopeammin - uunissa. Kuivatut viljat on jauhettava jauhoiksi kahvimyllyssä tai sopivassa tehosekoittimessa. Jauhoista tulee yleensä melko paljon, joten useimmat säilyvät pimeässä ja kuivassa paikassa. Tarvitset vain ruokalusikallisen. Kuumenna 100 ml vettä pienessä kattilassa. Sitten lusikallinen jauhoja laitetaan veteen ja keitetään 15 minuuttia. Ensimmäisen puuron tulee olla nestemäistä - se voidaan laimentaa rintamaidon koostumukseen. Kuten perunamuusin tapauksessa, ensimmäisten viljojen tulisi sisältää vain yksi vilja. Kun lapsi on jo tottunut jokaiseen puuroon, niitä voi joskus sekoittaa, mutta on parempi pysyä yhden ainesosan ruoissa.

Valitse valmis puuro

Jos kuitenkin luotit lääkäreiden neuvoihin tai päätit säästää aikaa ja päätät ostaa pikapuuron, tähän valintaan tulee suhtautua huolellisesti. Mitä on tärkeää ottaa huomioon? Ensimmäisen ruokinnan puuron tulee olla maidotonta, gluteenitonta ja sisältää vain yhden ainesosan. Tietenkin vauvojen ruoassa ei saa olla sokeria tai makeutusaineita, ja vielä enemmän makuja jamuut keinotekoiset lisäaineet. Pakkauksessa ilmoitetaan yleensä lapsen ikä, josta alkaen puuroa voidaan syödä. Lisäksi, kuten minkä tahansa elintarviketuotteen kohdalla, on tärkeää kiinnittää huomiota viimeiseen käyttöpäivään ja pakkauksen eheyteen.

Liha

Lihaa ei käytetä ensimmäisessä ruokinnassa. Loppujen lopuksi sitä on vaikeampi sulattaa, ja sen aika tulee 8 kuukauden iässä. Liha on tärkeää vauvoille, koska se on paras raudan lähde. Tätä elementtiä löytyy muista tuotteista, mutta pienempiä määriä. Lisäksi vain liha sisältää hemirautaa - samaa kuin veressämme, hemoglobiinin koostumuksessa. Se imeytyy paljon paremmin. Lihassa on myös runsaasti B-vitamiineja ja sinkkiä. Kaikki tämä auttaa vauvaa olemaan aktiivinen ja saamaan hyvän vastustuskyvyn.

Mikä liha on terveellisempää?

Turvallisimmat ja helpoimmin sulavat lihat ovat kani ja kalkkuna. Monet lääkärit neuvovat aloittamaan lihavalmisteiden käyttöönoton soseella tai jauhetulla kanilla. On muitakin lihalajeja, jotka sopivat vauvoille. Naudanliha on erittäin ravitsevaa, ja kana on helppo sulattaa, mutta sinun on oltava varovainen - nämä ruoat voivat aiheuttaa allergioita. Naudanliha-allergia on erityisen voimakas lapsilla, jotka ovat allergisia lehmänmaitoproteiinille. Sianlihaa voidaan tarjota myös korvikkeena, mutta tämä on rasvaista ja raskasta lihaa, eikä siihen kannata innostua.

Lihasose

Lihasosetta voi ostaa myös myymälästä, jossa se jauhetaan nuorimmalle iälle lähes tasaiseksi, tai voit valmistaa sen itse. Jos päätätJos haluat tehdä sen itse, on tärkeää valita liha huolellisesti ja varmistaa, että se täyttää terveysstandardit. On tarpeen poistaa kaikki jänteet, laita liha kylmään veteen, kiehauta, keitä 5 minuuttia, valuta sitten vesi, kaada kylmää vettä ja keitä toisen kerran, kunnes se on kypsä. Ensimmäisen kypsennyksen aikana lihasta poistuvat kaikki haitalliset aineet. Keitettyä lihaa voidaan kääntää 2 kertaa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa, jotta saadaan mahdollisimman homogeeninen koostumus.