Jogurtinkeitintoiminnolla varustettu monikeitin on hyvä ratkaisu pienlapsiperheelle

Jogurtinkeitintoiminnolla varustettu monikeitin on hyvä ratkaisu pienlapsiperheelle
Jogurtinkeitintoiminnolla varustettu monikeitin on hyvä ratkaisu pienlapsiperheelle
Anonim

Jos 1900-luvun alun emäntä pääsisi moderniin keittiöön, hän yksinkertaisesti kuolisi kateuteen. Minun on sanottava, että emme yksinkertaisesti ymmärrä, mitä helpotusta kaikki keittiöavustajamme antavat, kuinka paljon aikaa he säästävät, kuinka paljon monipuolisempi ruokavaliomme on heidän ansiostaan tullut. Yksi näistä välttämättömistä apuvälineistä on monitoimikeitin. Tämä on moderni laite, jonka avulla emäntä voi valmistaa erilaisia ruokia yhdessä pannussa. Lisäksi joissakin lajikkeissa on lisävaihtoehtoja. Siellä on esimerkiksi hidas liesi, jossa on jogurtinvalmistustoiminto, joka sisältää paitsi perinteiset ruoanlaitto-, paistamis-, haudutus- ja paistamistilat, mutta mahdollistaa myös elävän jogurtin keittämisen kotona.

monitoimikeitin jogurttitoiminnolla
monitoimikeitin jogurttitoiminnolla

Jogurttikone – mikä se on? Tämä on kodin sähkölaite, joka on suunniteltu ylläpitämään tiettyä lämpötilaa (välillä 37-42 astetta), joka on tarpeen termofiilisten bakteerien kehittymiselle, jotka ovat osa jogurtin käynnistintä. Sarja sisältää annospurkit, joiden lukumäärä riippuu itse laitteen koosta. Asia pienten lasten perheessä, ehdottoman välttämätön. Tosiasia on, että vain harvat valmistavat korkealaatuista jogurttia

monitoiminen jogurttikone
monitoiminen jogurttikone

valmistajat. Siksi niiden, jotka haluavat taatusti terveellisen fermentoidun maitotuotteen, tulee valmistaa se itse. Valmistustekniikka on yksinkertainen. Hapantaikina lisätään maitoon (ne ovat erilaisia, jokaisella tyypillä on omat ohjeensa). Sitten kaikki kaadetaan purkkeihin ja laitetaan jogurttikoneeseen. Siellä tuote viipyy 4-5 tuntia, jonka jälkeenjolloin se tulee laittaa jääkaappiin 10-12 tunniksi "kypsymään". Tämän ajan kuluttua elävä fermentoitu maitotuote on valmis! Jogurtinvalmistustoiminnolla varustettu monitoimikeitin yhdistää kaksi sähkölaitetta yhdeksi. Näin voit säästää huomattavasti tilaa kaupunkiasunnon keittiössä, joka ei ole tilava.

Millainen multicooker-jogurttikoneen tulisi olla? Sinun on kiinnitettävä huomiota äänenvoimakkuuteen. Jos perheessäsi on 4 henkilöä tai enemmän, et ehkä ole tyytyväinen 2-2,5 litran näytteisiin, sinun on katsottava 5 litraisia. Siellä on monitoimikeitin, jossa on jogurttikeitin ja leipäkone. Ensi silmäyksellä se on erittäin siistiä, mutta meidän on muistettava, että mitä enemmän toimintoja, sitä vähemmän luotettava laite. Sinun on päätettävä, mitkä toiminnot ovat tarpeellisempia, ja pysähtyä niihin. No, jos laite on varustettu höyrynpoistojärjestelmällä, tämä säätelee itse painetta. On toivottavaa, että itse kattila on keraaminen tai teflonpäällysteinen. On yksiköitä, joilla voit valita tilanjokaiselle tuotteelle. Jos keität papuja usein, niiden liotusmahdollisuus ei haittaa. Joku saattaa olla kiinnostunut ajastimesta, jossa on viivästetty käynnistys. Ja tietysti sellainen toiminto kuin ruoan lämmitys on erittäin tarpeellinen. Kaikki tämä voi olla yhdessä sähkölaitteessa, se on mahdollista yhdistää.

mikä on jogurtti
mikä on jogurtti

Nyt voit halutessasi löytää laajan valikoiman reseptejä hidaskeittimeen. Luovuuden mahdollisuudet ovat siis rajattomat. Jos otat tämän asian vakavasti, niin jogurtinvalmistustoiminnolla varustettu hidas liesi palvelee pitkään, ja voit aina ilahduttaa läheisiäsi kulinaarisilla mestariteoksilla.

Suositeltava: