Hedelmäsose ensimmäiseen ruokintaan: lastenlääkäreiden neuvoja, sallitut ruoat

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-17 23:37

Lasten ravitsemukseen liittyvät kysymykset ovat aina huolta välittäville vanhemmille. Varsinkin kun on kyse ensimmäisestä ruokinnasta. Hedelmäsose? Kasvissose? Kashi? Mikä seuraavista on parasta vauvalle? Ja minkä ikäisenä vauvan ruokavalioon voidaan ottaa uusia ruokia? Nämä ja muut kysymykset koskevat nuoria äitejä, jotka välittävät lapsensa terveydestä. Tietysti vain lastenlääkäri voi vastata niihin ja hälventää kaikki epäilykset lapsen kehityksen ja hänen ikänsä parametrien perusteella. Yleisiä suosituksia täydentävistä elintarvikkeista on kuitenkin edelleen olemassa. Artikkelissa kerrotaan lukijoille, milloin se kannattaa esitellä, prosessi ja mikä hedelmäsose sopii ensimmäiseksi ruokittavaksi.

Jatketaan uusien makujen tutkimista

Vastasyntyneen vauvan ruokavalio koostuu äidinmaidosta tai mukautettunahänen tarpeidensa mukaan räätälöity sekoitus. Kaikki lastenlääkärit sanovat ääneen, että vauvan terveyden vuoksi on välttämätöntä aloittaa imetys. Loppujen lopuksi äidinmaito sisältää kaikki vitamiini-, hivenaine- ja muut hyödylliset aineet, jotka ovat välttämättömiä kasvavalle organismille ja jotka auttavat vahvistamaan vastustuskykyä. Siksi, jos onnistuit luomaan tämän prosessin, et voi huolehtia ensimmäisistä täydentävistä ruoista jopa seitsemään kuukauteen. Jotkut äidit esittelevät uusia ruokia vasta kymmenen kuukauden iässä.

Mutta maidolla ruokitut vauvat on esiteltävä ensin paljon aikaisemmin, vaikka jopa lastenlääkärit itse muuttavat mieltään tässä asiassa ajoittain. Esimerkiksi Neuvostoliiton aikana lääkärit suosittelivat voimakkaasti vauvan tutustuttamista uusiin tuotteisiin kolmen kuukauden iässä. Tämä johtui joistakin äitien itsensä ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Heiltä puuttui vitamiineja, tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, eikä ruokavalio itsessään eronnut monimuotoisuudesta. Siksi ei pidä odottaa, että vauva saa tarpeeksi vain rintamaitoa.

Nykyään lastenlääkärit ohjaavat Maailman terveysjärjestön suosituksia. Hänen tutkimuksensa mukaan äidinmaidonkorvike- tai sekaruokintavauvoja tulisi ruokkia 5-6 kuukauden iässä. Ja rintaruokitetuille vauvoille tulisi tutustua hedelmiin ja vihanneksiin noin seitsemän kuukauden iässä.

Joka tapauksessa lastenlääkärin kuuleminen on kuitenkin tarpeen ennen ensimmäisten täydentävien elintarvikkeiden käyttöönottoa. Loppujen lopuksi vain hän pystyy määrittämään, onko murusien ruoansulatusjärjestelmä kypsä vastaanottoa varten.aikuisten ruoka.

Tekijät, jotka viittaavat mahdollisuuteen ottaa käyttöön ensimmäiset täydentävät elintarvikkeet

Huomaa jälleen, että tällaisen tärkeän päätöksen saa tehdä vain lastenlääkäri. Mutta silti on useita merkkejä, jotka osoittavat, että on aika laajentaa murusien ruokavaliota.

Tästä todistaa lapsen kyky istua hyvin. Jos hän tuntee olonsa varmaksi istuessaan, on aika ostaa kauniita ruokailuvälineitä ja lasten astioita kirkkailla kuvilla, jotka helpottavat vauvan totuttelua uuteen ruokailutyyliin.

On tärkeää, että lapsesi osoittaa kiinnostusta aikuisten ruokaa kohtaan. Monet vauvat alkavat yrittää katsoa lautaselle äidille tai isälle lounaalla tai illallisella viiden tai kuuden kuukauden iässä.

Kiinnitä huomiota myös pureskelurefleksiin. Vauva, joka on valmis ruokavalion muutokseen, tarkkailee usein vanhempiaan syödessään ja yrittää toistaa kaikki heidän liikkeensä, mukaan lukien pureskelun.

Lisäksi lastenlääkärin on vahvistettava ruoansulatuskanavan muodostuminen. Tämän voi arvioida, jos vauva syö hyvin, lihoa, ei ole tuhma koliikkien ja vatsakipujen takia.

Mistä aloittaa täydentävät ruoat?

Lääkärit suosittelivat isoäideillemme hedelmäsoseita ja -mehuja ensiruokinnassa. Tämä johtui samasta nuoren äidin ruokavalion niukkuudesta ja tuoreiden hedelmien sisältämien vitamiinien puutteesta.

Nykyään lastenlääkärit eivät suosittele lisäruokien aloittamista hedelmäsoseella. He uskovat, että erilaisiahedelmät aiheuttavat allergisia reaktioita, ja ne imeytyvät elimistöön paljon huonommin kuin vihannekset. Lisäksi lapsen ensimmäinen ruokinta hedelmäsoseella sulkee vihannekset käytännössä pois vauvan ruokavaliosta, koska niiden maku näyttää vauvalle ilmaisemattom alta ja hän kieltäytyy niistä, koska hän on oikukas. Tämän seurauksena lapselle kehittyy selkeitä makumieltymyksiä, jotka kestävät pitkään.

WHO:n suositusten mukaan on tarpeen aloittaa vauvan tutustuttaminen uuteen ruokaan kasvissoseilla, jotka koostuvat yhdestä vihanneksesta. Mutta yksikomponenttinen hedelmäsose ensimmäisiä täydentäviä ruokia varten on parempi olla käyttämättä. Se voi tulla ruokavalioon vasta vihannesten, maidottomien viljojen ja lihasoseiden jälkeen.

Uusien ruokien treffisäännöt: sallittujen ruokien luettelo

Milloin hedelmäsose otetaan käyttöön vauvanruokaan? Katsotaanpa vaihe vaiheelta suunnitelmaa, jolla murut tuodaan hänelle uusiin ruokiin.

Jos vauva lihoa hyvin, hänen ensimmäisen soseen tulee olla kasvissosettä. Nuori kesäkurpitsa, kukkakaali tai parsakaali sopivat hänelle. Älä kuitenkaan unohda, että murujen annoksen tulee koostua vain yhdestä kasviksesta, kunnes he tottuvat uuteen menuun.

Sitten voit laajentaa ruokavaliota maissi- ja hirssipuurolla ilman maitoa sekä herkullisella kurpitsasoseella. Yleensä luetellut ruoat tulevat vauvalle tutuiksi kahdessa tai kolmessa kuukaudessa.

Jos kaikki tuotteet sulavat hyvin lapsen ruoansulatuskanavassa, niin 7-8 kuukauden kuluttua hänelle tulisi antaa ensimmäinen lihasose kanista tai kalkkunasta. suunnilleenkuukauden kuluttua voit vaihtaa hedelmäsoseisiin. Samanaikaisesti on tärkeää seurata mahdollisia allergisia reaktioita eikä sekoittaa hedelmiä keskenään. Vasta sen jälkeen, kun vauva sopeutuu uuteen ruokavalioon, et voi antaa hänelle vain perunamuusia useista hedelmistä, vaan myös sekoittaa niitä vihannesten kanssa. Mielenkiintoisia hedelmäsosereseptejä ensimmäiseen ruokitukseen, annamme hieman myöhemmin.

Vuoteen mennessä vauvasi pitäisi tuntea seuraavat ruoat:

• leipä;
• maitoiset ja maidottomat viljat;
• hedelmät (omenat, banaanit, päärynät, persikka, nektariini, aprikoosi);
• vihannekset (kurpitsa, kurpitsa, parsakaali, kurkku, punajuuret, perunat, porkkanat, kukkakaali);
• raejuusto ja maitotuotteet;
• kevyet keitot kasvis- ja lihaliemillä;
• kalkkuna-, kana-, kaniini- ja naudanlihamuusi (jotkut vanhemmat antavat yksivuotiaille lapsilleen kotitekoisia höyrytettyjä lihapihvejä, mikä ei ole WHO:n kiellettyä);
• kala (pyyra tai kummeliturska).

Seuraavien kuukausien aikana vauvan ruokavalio laajenee jatkuvasti, mutta lastenlääkärit suosittelevat, ettei uusien ruokien lanseeraukseen lähdetä liikaa. He neuvovat äitejä monipuolistamaan ruokavaliotaan ruoanlaittovaihtoehtojen avulla. Anna lapsesi tottua siihen, että vihanneksia, hedelmiä ja kalaa tulee säännöllisesti pöydälle. Ajan myötä lapsi ilmaisee mieltymyksensä ja hänellä on suosikkiruokia.

Kuinka lisätä hedelmäsosetta täydennysruokiin?

Kaikki äidit eivät ymmärrä tarkasti, kuinka vauvan ruokavaliota voidaan laajentaa oikein. Kuten jo ymmärsit, alkuTäydentävät ruoat hedelmäsoseella eivät ole paras vaihtoehto vauvalle. Mutta jos olet jo oppinut vihannekset ja viljat, voit siirtyä uusiin gastronomisiin löytöihin. Tämä on kuitenkin tehtävä niin, ettei se vahingoita vauvaa.

Ensimmäisen ruokinnan hedelmäsoseen tulee olla yksikomponenttinen. Ja siihen tottuminen kestää seitsemän tai kymmenen päivää. Ennen kuin tämä ajanjakso on kulunut, uusia hedelmiä ei pitäisi ilmestyä murupöydälle.

Hedelmäsosetta tulee antaa vauvalle kerran päivässä, mieluiten aamiaisen yhteydessä. Ja aluksi annos ei voi olla suurempi kuin puoli teelusikallista. Sinun on täydennettävä vauvaasi äidinmaidolla tai äidinmaidolla. Vähitellen soseen määrä kasvaa saavuttaen maksimimäärän. Se on erittäin helppo määritellä. Vanhempien tarvitsee vain kertoa lapsen ikä kymmenellä. Tuloksena oleva numero ilmaisee enimmäismäärän sosetta, jonka vauva voi syödä päivässä.

Kun lapsi tottuu uuteen tuotteeseen, äidin tulee tarkkailla hänen tilaansa huolellisesti. Jos vauva imee hedelmäsoseen hyvin, ulosteen koostumus ja väri eivät muutu, iho pysyy vaaleanpunaisena ilman ihottumia ja vatsa on pehmeä. Vain kaikki edellä mainitut tekijät huomioon ottaen on mahdollista siirtää lapsi uuteen tuotteeseen tai lisätä toinen hedelmä tai vihannes jo tuttuihin soseisiin. Mutta siihen tottuminen kestää myös viikosta kymmeneen päivään.

Mikä hedelmäsose valita ensimmäisiksi täydennysruokiksi: lastenlääkäreiden suositukset

Vanhempien tulee muistaa, että kaikki myymälöissä asiakkaiden saatavilla olevat hedelmät voivat ollajaettu useisiin ryhmiin allergeenisuusasteen mukaan:

• Hieman allergiaa aiheuttava. Näitä ovat päärynät ja vihreät omenat sekä marjat, kuten karviaiset.
• Kohtalaisen allergiaa aiheuttava. Keltaiset omenat, banaanit ja persikat kuuluvat tähän ryhmään.
• Erityisesti allergiaa aiheuttava. Punaiset hedelmät, mukaan lukien granaattiomena, ja metsämarjat.

Millä hedelmäsoseella minun pitäisi aloittaa täydennysruoat? Luonnollisesti lastenlääkärit suosittelevat omenoiden tai päärynöiden käyttöä ensimmäisessä ruokinnassa. Lisäksi sekä näiden että muiden on parempi valita vihreä. Tämä vähentää allergisen reaktion riskiä useita kertoja.

Yleensä punaiset hedelmät lisätään täydennysruokiin vuoden kuluttua, kun vauvan keho on sopeutunut erilaisiin ruokiin ja niistä valmistettuihin ruokiin.

Ostettu tai kotitekoinen sose: valinnan tekeminen

Olet siis päättänyt lisätä hedelmäsosetta täydentäviin elintarvikkeisiin. Kumpi on parempi - purkeissa kaupasta vai keitettynä omin käsin? Foorumeilla äidit kiistelevät tästä lähes käheyteen asti vedoten paljon argumentteja puolesta ja vastaan. Jokaisen äidin on vastattava itsenäisesti kysymykseen, mikä hedelmäsose on paras ensimmäiseen ruokintaan. Artikkelissa esitettiin vain molempien osapuolten argumentit.

Ne, jotka kannattavat täydentäviä ruokia kaupasta ostettujen vauvanruokapurkkien kautta, väittävät, että ne ovat Jumalan lahja kiireisille äideille. Loppujen lopuksi tämä vapauttaa aikaa, joka pitäisi käyttää siivoamiseen ja vihannesten ja hedelmien soseen valmistamiseen.

Vauvanruokien valikoima on erittäin laaja eikä valmistajalla olekauden hedelmien käsite. Ja tämä on v altava plussa.

On myös syytä ottaa huomioon, että perunamuusi valmistetaan kaikkien standardien mukaisesti ja kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät valmiissa tuotteessa. Ja tämän lisäksi riski mikrobien ja patogeenisten mikro-organismien joutumisesta vauvan lautaselle pienenee lähes nollaan.

Kaupasta ostetulla hedelmäsoseella on kuitenkin myös huonot puolensa. Äidit, jotka ostavat toisen värikkään purkin, eivät voi olla täysin varmoja siitä, että hedelmät on kasvatettu ekologisesti puhtaalla alueella, eikä valmistaja lisännyt niihin mitään sellaista.

Äidit, jotka tekevät mieluummin hedelmäsosetta ensimmäistä ruokintaa varten omin käsin, huomaavat, että heillä on aina täydellinen tieto hedelmien tuoreudesta, kypsyydestä ja laadusta. Lisäksi ne säästävät merkittävästi perheen budjettia, sillä kaupasta ostettu vauvanruoka on aina melko kallista.

Kotona tehdyssä soseessa on kuitenkin myös haittapuolensa. Ja ne koskevat raaka-aineita vauvanruoan valmistukseen. Yleensä se ostetaan kaupasta, mikä tarkoittaa, että äidit eivät voi olla täysin varmoja, että se on kasvatettu ilman kemikaalien lisäystä.

Kuinka valita purkki vauvan hedelmäsosetta?

Jos päätät ruokkia vauvallesi kaupasta ostettua sosetta, älä unohda neuvoja ruoan valintaan.

Perunamuusia myydään yleensä lasi- ja peltipurkeissa. Ensimmäinen vaihtoehto on ympäristöystävällisempi, mutta ilman säilytyssääntöjen noudattamista hyödylliset aineet menetetään tuotteeseen. On parempi, kun lasipurkki on kääritty läpinäkymättömään pakkaukseen.

Älä ole laiska ennen ostamistalue tiedot tuotteen koostumuksesta, ikärajoituksista ja viimeisestä käyttöpäivästä.

Hedelmäsoseessa ei ole harvinaista nähdä sellaisia ainesosia kuin tärkkelys ja C-vitamiini. Jälkimmäinen toimii luonnollisena säilöntäaineena, kun taas jälkimmäinen vähentää merkittävästi soseen sulavuutta vauvan mahassa.

Laajan hedelmäsosevalikoiman joukosta vanhemmat tunnistavat useita tuotteita, joista vauvat pitävät ja jotka sopivat erinomaisesti ensiruoaksi:

• "Williams Pears". Tämä Gerberin venäläisille hyllyille toimittama sose sulaa täydellisesti neljän kuukauden muruissa, eikä se sisällä muita vieraita ainesosia kuin C-vitamiinia.
• Omenasose raejuustolla. Tämä "Spelenok" -tuote voidaan antaa vauvoille kuuden kuukauden iästä alkaen. Se sisältää rasvatonta raejuustoa, joka lisää hedelmäsoseeseen erityistä makua.
• Hedelmäsose kermalla. Tema-yritys tarjoaa kuuden kuukauden ikäisille vauvoille herkullisen tuotteen omenoista, persikoista, kermasta ja sokerista.
• Pyyräsose. Tätä "Human" -tuotetta voidaan antaa lapsille neljästä kuukaudesta alkaen. Sose ei sisällä muuta kuin kaikkien EU-standardien mukaan kasvatettuja päärynöitä.

Kotitekoisen soseen valmistusominaisuudet

Tee-se-itse-hedelmäsose ensimmäiselle ruokintalle on erittäin helppo valmistaa. Hedelmät kuoritaan aina ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Höyrytys on parasta, mutta äärimmäisissä tapauksissa voit turvautua keittämiseen. Kattilassa ei saa olla enempää kuin kaksi ruokalusikallista vettä ja itse prosessikestää noin kymmenen minuuttia. Tuplakattilassa hedelmiä ei myöskään saa ylikeittää - viisitoista minuuttia riittää.

Valmiit raaka-aineet voidaan vaivata haarukalla tai laittaa tehosekoittimeen. Lapselle tulee tarjota lämmintä perunamuusia.

Muista käyttää erillisiä ruokailuvälineitä ruoanlaitossa ja pidä lemmikit poissa keittiöstä.

Valmisosetta ei tarvitse makeuttaa. Hedelmien makua jo arvostaneet vauvat voidaan muussata vihannesten kanssa sekoituksena. Tällaisissa ruoissa on hyvä käyttää kurpitsaa ja esimerkiksi kesäkurpitsaa.

Ruoanlaitto vauvalle kotona

Lapset pitävät kovasti päärynäsoseesta. Se on valmistettu samalla tavalla kuin edellisen osan kuvaus, mutta tässä on useita salaisuuksia. Kaikki vauvat eivät reagoi hyvin perunamuusin jyviin, ja päärynällä on juuri samanlainen koostumus, joka säilyy jopa raastettuna. Siksi älä ole liian laiska lyömään hedelmiä tehosekoittimessa kaksi tai kolme kertaa. Ruoan sulavuuden helpottamiseksi lisää soseeseen hieman maitoseosta tai päärynälientä.

Kokeile valmistaa murusia varten kesäkurpitsa- ja omenamuusia. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen jopa allergikoille ja on vitamiinivarasto. Kesäkurpitsa sisältää kaliumia. Tämä aine auttaa sydänlihaksen toimintaa. Omenat sisältävät aineita, kuten jodia, fosforia, rautaa ja C-vitamiinia. Yhdessä ne suojaavat vauvaa vilustumiselta ja virustaudeilta. Höyrytetty kesäkurpitsa kestää kymmenen minuuttia ja omenat noin viisitoista. Normaalia ruoanlaittoa varten sinun on lisättävä viisi minuuttia ilmoitettuun aikaan.

Mango on eksoottinen hedelmä, eikä sitä myydä jokaisessatallentaa. Mutta jos sinulla on mahdollisuus ostaa kypsiä mangoja, muista murskata ne murusia varten. Tämä hedelmä sisältää kaksitoista aminohappoa, joiden yksi miellyttävistä sivuvaikutuksista on unen normalisoituminen. Sose valmistetaan tuoreista hedelmistä. Ne leikataan kuutioiksi ja sekoitetaan tehosekoittimessa kahden ruokalusikallisen kanssa keitettyä vettä. Sitten tuloksena oleva sose kuumennetaan liedellä, mutta sitä ei kiehuta. Vauvalle on tarjottava lämmintä.