WHO:n täydentävä ruokintajärjestelmä. Täydentävät ruoat: pöytä kuukaudelta. Lasten ruokaa

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:05

Lasten keho vaatii erittäin huolellista tarkkailua ensimmäisinä elinvuosina. Täydentävällä ruoalla on tällä hetkellä v altava rooli vauvalle. Jokaisen äidin tulisi tietää, kuinka rikastaa lapsensa ruokavaliota oikein, jotta se ei vahingoita häntä. Lisähuomiota tarjotaan WHO:n mukaiseen täydennysruokintajärjestelmään. Se toimii vanhempien pääavustajana ratkaisemaan kysymyksiä, jotka liittyvät uusien tuotteiden tuomiseen vauvan ruokavalioon. Lisäksi meidän on selvitettävä tarkalleen, milloin aloittaa vastasyntyneen ruokinta. Sinun tulee välittömästi kiinnittää huomiota siihen, että tämä prosessi on yksilöllinen jokaiselle lapselle. Siksi on parempi selvittää tarkka ruokintasuunnitelma vauvaa tarkkailev alta lastenlääkäriltä.

Valmiudesta

WHO:n täydentävien ruokien tulisi alkaa noin 6 kuukauden iässä. Nykyään kauppojen hyllyiltä löydät vauvanruoat, joissa on merkintä "3+" tai "4+". Kaikille niistä on kuitenkin kirjoitettava selvennys - vauvaa ei suositella ruokkimaan kuuteen kuukauteen asti. Tämä johtuu maha-suolikanavan epäkypsyydestä. 6 kuukauden ikään asti lapsi ei kehitä kaikkea assimilaatioon tarvittavaaaikuisten ruoka-entsyymit. Siihen asti on parasta rajoittua vain maitoon tai äidinmaitoon.

Nyt on selvää, kuinka paljon lisäelintarvikkeita tulee ottaa käyttöön. Jotkut lastenlääkärit ehdottavat vauvan tutustuttamista aikuisten ruokaan hieman myöhemmin - 7-8 kuukauden iässä. Mutta ei enempää. Miksi?

Asia on, että noin 9-10 kuukauden iässä vauva voi tottua syömään vain nestemäistä ruokaa. Silloin kiinteiden ruokien ottaminen käyttöön on erittäin ongelmallista. Siksi ruokavalion rikastamista ei kannata lykätä.

Ruokintatavan mukaan

Nykyään lastenlääkärit erottavat useita täydentäviä ruokintamalleja. Kaikki riippuu siitä, kuinka vastasyntynyt syö. Vain rintaruokitut vauvat maistavat aikuisten ruokaa tyypillisesti noin 6 kuukauden iässä. Ja korvikkeella ruokitut vauvat voidaan tutustua uusiin ruokiin noin 3-4 kuukauden iässä. Tämä on normaalia.

Kuitenkin WHO:n täydennysruokintajärjestelmässä, kuten todettiin, määrätään täydennysruokien aloittamisesta kuuden kuukauden iässä. Eikä ennen. Tähän asti on mahdollista esitellä vauva uusille tuotteille (seka- tai keinoruokinnassa), mutta äärimmäisen varovaisesti. Lisäksi vain tiettyjä tuotteita saa käyttää.

Tietoja täydentävästä ruokintajärjestelmästä

Tähän mennessä WHO on kehittänyt vain kolmenlaisia täydentäviä ruokia. Puhumme vihanneksista, viljasta ja lihasta. Entä hedelmät? Nykyään WHO:lla ei ole erityisiä suosituksia. Hedelmäsoseen varhainen käyttöönotto on kuitenkin parasta viivästyä. On suositeltavaa lisätä tällaiset tuotteet vihannesten ja vihannesten jälkeenpuuroa.

Ensinnäkin tämä johtuu siitä, että 8-9 kuukauden ikään asti lapsen keho ei pysty imemään kunnolla raakoja hedelmiä ja mehuja. Kaikki tähän tarvittavat bakteerit ilmaantuvat vauvaan viljan ja vihannesten syömisen jälkeen.

Sitä paitsi joidenkin vanhempien mukaan ongelmat voivat alkaa, kun hedelmäsose tuodaan ennen kasvissosetta. Vihannekset eivät ole yhtä maukkaita kuin hedelmät. Näin ollen lapsi yksinkertaisesti kieltäytyy kasvissoseista.

WHO ei pidä kefiiriä lisäravinteena, koska se ei ole kiinteä ruoka. Mutta tämä ei tarkoita, että tämä tuote olisi suljettu lasten ruokavalion ulkopuolelle. WHO:n täydennysruokintaohjelma sisältää kefirin noin 8 kuukauden iästä alkaen, mutta vain lisäravinteena. Mutta enintään vuoden ikäistä maitoa ei suositella missään muodossa.

On myös huomattava, että kaikki täydentävät ruokintajärjestelmät sisältävät systemaattisen annosten lisäämisen. Vuoteen mennessä nosta annokset 100-200 grammaan. Vauvan ensimmäisten ruokien tulee olla yksikomponenttisia. Uusia komponentteja tulisi ottaa käyttöön vasta, kun lapsi on täysin tottunut tiettyyn tuotteeseen. Se kestää noin viikon.

Täydennys tai ruokinta

On myös tärkeää ymmärtää, mitä täydentävät ruoat ovat. Jotkut sekoittavat tämän termin täysruokinnan kanssa. On turvallista sanoa, että nykyään on tapana siirtää vauvat "yhteispöytään" 1-vuotiaana. Imetyksen jatkaminen pidempään on kuitenkin suositeltavaa. Täysin aikuisten ruokavalion pitäisi olla saatavilla 3 vuoden iässä.

Mitä täydentävät ruoat ovat? Tämä on prosessi, jolla vauvatutustua uusiin ruokiin. WHO:n mukaan tälle prosessille on tunnusomaista se, että vauva ruokkii rintamaidon tai korvikkeen lisäksi nestettä tai ruokaa.

Tästä syystä on tärkeää ymmärtää, että täydennysruoat eivät korvaa pääruokaa. Mutta tätä prosessia on lähestyttävä erittäin huolellisesti ja huolellisesti. Jokaisen lapsen kroppa on yksilöllinen. Siksi edes WHO:n suositukset täydentävien elintarvikkeiden käyttöönotosta eivät voi antaa 100-prosenttista takuuta siitä, että lapsen ruokavalio muodostuu oikein. Vanhempien ja lastenlääkäreiden tulee seurata vauvan reaktiota tiettyyn ruokaan.

Injektiotilaus

Mitkä WHO:n suositukset täydentävistä ruoista auttavat vanhempia olemaan vahingoittamatta vauvaansa? Tänään saatat kohdata seuraavan rintaruokittavalle vauvalle tarkoitettujen tuotteiden esittelyjärjestyksen:

• kasvissoseet - 6 kuukautta;
• puuroa vedessä - 6, 5-7 kuukautta;
• keltuainen ja hedelmäsose - 8 kuukautta;
• maitopuuro - noin 9 kuukautta;
• lihasose, eläimet, kefiiri, jogurtti, raejuusto - 9-10 kuukautta;
• vauvakeksit, kala - 10 kuukautta;
• mehut - 10-12 kuukautta;
• marjasose - 1 vuosi;
• lihaliemi - 12 kuukautta.

Kasvi- tai oliiviöljyä lisätään vauvan ruokavalioon 6 kuukauden iästä alkaen yhdessä viljan kanssa. Astiaan on lisättävä 1 tippa, jolloin öljymäärä saadaan ajan mittaan teelusikalliseen. Voita lisätään 7 kuukauden iässä - 1 gramma. Lisäksi annos kasvaa 10 grammaan.

Lapset, jotka käyttävät sekoituksia tai sekoituksiaruokinta, on tarpeen ruokkia samanlaisten periaatteiden mukaisesti. Ainoa asia, johon kannattaa kiinnittää huomiota, on se, että aikuisten ruokaan tutustuminen on parempi aloittaa 4-5 kuukauden iässä, koska seokset eivät rikasta kehoa riittävästi vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Tietoja viljasta

Nyt hieman viljasta. Voit syöttää ne hieman suositeltua aikaisemmin. Samanlainen tekniikka on sallittu, kun vauva on pieni. Jos sen paino on pienempi kuin vahvistetut normit, puuroa voidaan lisätä täydennysruokiin. Mutta mistä aloittaa?

On tärkeää kiinnittää huomiota siihen, että ensimmäinen tällainen lisäruoka on maidoton tattaripuuro. Periaatteessa lapsia saa ruokkia kaikilla vauvanmuroilla, jotka eivät sisällä maitoa.

Tämä ruokalaji valmistetaan puolinesteenä veden päällä. Puuron koostumuksen tulee olla homogeeninen. Tällaisissa täydennysruoissa ei ole suolaa, sokeria tai muita mausteita tai mausteita. Ensimmäiset viljat valmistetaan viljajauhoista.

Miten edetä? Oletetaan, että maidoton tattaripuuro tulee ensin. Seuraavaksi: riisi, maissi, kaurapuuro ja mannasuurimot. Viimeinen puuro kannattaa valmistaa vauvalle korkeintaan 1 kerran viikossa, sillä siinä on vähän ravintoaineita, mutta paljon gluteenia.

Ensimmäinen puuro valmistetaan seuraavasti: 5 grammaa viljajauhoja kaadetaan 100 millilitraan vettä. Jauha tuloksena oleva astia. Voit lisätä valmiiseen puuroon hieman kasvis- tai oliiviöljyä tai rintamaitoa.

Ja 9 kuukauden iässä voit lisätä muroja, joissa on useita vauvalle jo tuttuja komponentteja. Esimerkiksi lisäyksellähedelmiä tai vihanneksia. Nestlen vauvanruoka sopii tähän ideaan. Tällä valmistajalla on laaja valikoima muroja, jotka varmasti rikastavat vauvan kehoa hyödyllisillä aineilla.

Vihanneksista

Nyt vähän vihannesmuusista. Aluksi ne valmistetaan vain yhdestä vihanneksesta. On toivottavaa, että se on luonnontuote, omasta puutarhasta tai kasvatettu ilman nitraatteja ja muita kemikaaleja. Pakastetut vihannekset ovat sallittuja, mutta niitä ei saa pakastaa uudelleen.

Vihanneksien kypsentämiseen on käytettävä uunia tai höyrytyskeitintä. Vihannesten kypsennys tapahtuu emaloidussa kulhossa, kiehuvassa vedessä. Vettä ei lisätä paljoa. Vihannekset kypsennetään suljetun kannen alla.

Kuinka ottaa käyttöön kasvislisäruoat oikein? Kuukausittaisessa taulukossa oletetaan tässä tapauksessa seuraava uusien komponenttien järjestys: kesäkurpitsa, kukkakaali, kurpitsa, perunat, porkkanat, vihreät herneet, punajuuret. Kaikki nämä komponentit annetaan lapsen ensimmäisten 6-9 kuukauden aikana. Vuoteen mennessä, jolloin vauva annetaan: kurkkua, tomaattia, paprikaa, valkokaalia, munakoisoa.

Kasvissoseessa ei saa olla kuituja ja kokkareita. Suolan, sokerin ja mausteiden lisääminen siihen on kielletty. Kypsennyksen lopussa voit laimentaa soseen 1 ruokalusikallisella kasviöljyä tai rintamaidolla.

Liha

Kuten jo mainittiin, WHO:n täydennysruokia koskevat ohjeet ehdottavat lihan käyttöönottoa 9 kuukauden iässä. Tätä varten on parasta käyttää vähärasvaista lihaa. Esimerkki:

• viiriäinen;
• kani;
• turkki;
• kana.

Perunamuusin keittäminen vaatii erityistä lämpökäsittelyä. Ensin ihosta ja luista puhdistettu liha kastetaan kylmään veteen 15 minuutiksi. Seuraavaksi palat otetaan pois, pestään ja keitetään noin 1,5 tuntia uudessa puhtaassa vedessä.

Keitetty liha on poistettava ja pilkottava. Siivilöi jauheliha pienen siivilän läpi ja lisää kasviöljyä tai rintamaitoa saatuun massaan.

Lihapullat ja lihapullat voidaan keittää, kun lapsella on hampaat pureskellakseen ruokaa. Viljoja on parasta yhdistää lihaan. Lihapullia voi lisätä keittoihin. Vuoteen asti vauvalle tulee antaa lihaa 3-4 kertaa viikossa.

Tietoja ruokintaajasta

Nyt on selvää, mistä aloittaa täydentävät ruoat imetyksen aikana. Itse asiassa tämä prosessi, kuten jo mainittiin, on puhtaasti yksilöllinen. Mutta kaikki ehdotetut suositukset auttavat vanhempia ja lääkäreitä keskittymään uusien tuotteiden tuomiseen vauvan ruokavalioon.

Milloin on paras aika ruokkia vauva? Tämä on parasta tehdä aamulla. Tämän tekniikan avulla voit seurata vauvan reaktiota tiettyihin tuotteisiin koko päivän ajan. Ensin, kuten jo mainittiin, on tarpeen antaa perunamuusia ja viljaa ja sitten kyllästää vauva maidolla. Ajan myötä täydentävät ruoat korvaavat pääruoan. Yhden vuoden ikään mennessä lapsi kehittää tiettyjä makumieltymyksiä. 12 kuukauden jälkeen on suositeltavaa rikastaa vauvan ruokavaliota vähitellen uusilla aikuisten ruoilla.

Ruokintasuositukset

Tästä lähtien on selvää, kuinka paljon syöttääimettää. On huomattava, että kaikki luetellut normit ja suositukset eivät ole pakollisia. Nämä ovat vain yleisesti hyväksyttyjä vinkkejä, jotka auttavat rikastuttamaan lapsen ruokavaliota uusilla tuotteilla mahdollisimman oikein.

Pari sanaa kasvislisäruoista. Ennen perunoiden keittämistä sinun on valmistettava ne kunnolla. Tämä vihannes sisältää suuren määrän tärkkelystä. Siksi ennen perunoiden valmistamista vauvanruokiin sinun on päästävä eroon ylimääräisistä haitallisista aineista. Tätä varten vihannes pestään hyvin ja liotetaan sitten viileässä vedessä 1,5 tuntia.

Kaali on puukotettava ennen kypsennystä, kun taas porkkanasose keitetään vasta sen jälkeen, kun ydin on poistettu.

taulukko

Ja kuinka kaavamaisesti voit kuvitella täydentäviä ruokia? Kuukausitaulukko saattaa näyttää tältä:

Tuotetyyppi	Esittelyn alku (kuukautta)	Normaali ruokinta 12 kuukauden iässä
kasvissose	6	100-200 grammaa
kasviöljy	6	1 tl
puuroa	6, 5-7	100-200 grammaa
voi	7	10-20 grammaa
hedelmäsose	7-8	100-200 grammaa
lihasose	8	50-100 grammaa
munankeltuainen	8	puolikas keltuainen
vauvan keksit	9-10	1 kpl
hapatetut maitotuotteet	9-10	150-200 grammaa
eläimenosat	9-10	50-100 grammaa
kala	10	150-200 grammaa
luonnolliset mehut	12	100 millilitraa
marjasose	12	100-150 grammaa

Tätä aikataulua suositellaan kaikille vanhemmille. Vauvanruoka "Nestlé" täydennysruokiin on ihanteellinen. Valmistajien mukaan se sisältää enimmäismäärän kivennäisaineita, vitamiineja ja ravintoaineita.

Tämä WHO:n täydentävä ruokintajärjestelmä ei ole yksinomainen. Tämän aiheen suhteen on parasta kääntyä lastenlääkärin puoleen.