2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:12
Yksi Euroopan vanhimmista veitsien valmistajista on Opinel. Tämän tehtaan veitset ovat ainutlaatuisia omalla tavallaan. Niiden konsepti on säilynyt lähes muuttumattomana lähes sata vuotta, ja samalla ranskalaisten tuotteiden kysyntä ei laske. Yrityksen historia alkoi vuonna 1890, jolloin Joseph Opinel kokosi ensimmäisen taittoveitsensä perheen manufaktuurissa. Kuten kävi ilmi, 18-vuotiaalla yrityksen perustajalla oli huomattava lahjakkuus aseseppänä, ja hänen tuotteet alkoivat nauttia ennennäkemättömästä menestyksestä. Jo vuoteen 1897 mennessä ilmestyi kokoelma, joka koostui kahdestatoista veitsestä, jotka erosivat toisistaan vain kooltaan ja jotka oli merkitty vastaavasti yhdestä kahteentoista. Vuonna 1909 Joseph rekisteröi tavaramerkin "Opinel". Tämän merkin veitset oli nyt koristeltu tunnuksella kruunatun siunauskäden muodossa.
1955 merkitsi merkittävää muutosta yhtiön taittoveitsissä. Teriin asennettiin suojaava lukitusrengas. Tämä uutuus oli nimeltään "Virobloc". Useimmissa tapauksissa estoosan asennuksen kutsuminen merkittäväksi muutokseksi on tietysti hieman outoa. Mutta kun se tulee Opinelin k altaiseen konservatiiviseen yritykseen,joiden veitset on toteutettu klassisten kanonien mukaan, tällainen lauseen käännös on täysin perusteltu.
Perinteinen veitsisarja on edelleen yrityksen valmistama, nykyään se on vain 10 veistä. Tietysti hänen lisäksi ranskalaiset valmistavat paljon muita teriä, esimerkiksi keittiöveitset "Opinel" nauttivat ansaitusta auktoriteettista ympäri maailmaa. Mutta suosituin oli ja on edelleen perinteinen linja, jota kutsutaan "alkuperäiseksi" tai "perinteiseksi linjaksi".
Opinel-terien arvostelu. Perinteisen linjan veitset
Katsotaanpa yrityksen tuotteita tarkemmin katsomalla yhtä sen legendaarisista veitsistä. Tämän päivän arvostelumme sankari on "Opinel Original No. 02 Key-ring". Vaikka tämä veitsi on merkitty kakkosella, se on itse asiassa ollut perinteisen linjan pienin jo 80 vuoteen.
Terän rakenne on äärimmäisen yksinkertainen: mukava puinen kahva, johon on koneistettu ura terälle, itse terä, akseli ja metallisisäke, joka suojaa liikkuvia elementtejä löystymiseltä. Tämä malli keksittiin kauan ennen Joseph Opinelia, mutta hän toi tämän konseptin täydellisyyteen.
Simitar-tyyppinen terä on valmistettu parannetusta ruotsalaisesta ruostumattomasta teräksestä. Tälle seokselle on ominaista alhainen hiilipitoisuus ja korkea kromipitoisuus. Terän leikkuureuna on tuskin havaittavissa, teroituskulma on 20 astetta. Tällaisilla ominaisuuksilla veitsen pitäisi olla terävä kuin partaveitsi, mutta ei - varastoteroitus ei käytä koko potentiaalia, lievästi sanoentulla. Mutta kätevien kaverien arvostelut ovat vaikuttavia. Esimerkiksi eräs osallistuja venäläisellä veitsiä käsittelevällä foorumilla kehui pystyneensä teroittamaan "Opinel"-taittoveitsiä niin, että ne leikkaavat sanomalehden lennossa.
Veitsen kahva on valmistettu yksinomaan pyökkipuusta. Tämä on klassinen vaihtoehto veitsille, koska pyökki on kovaa ja kevyttä ja kaunis. Mutta on yksi mutta. Tämän rodun puu on erittäin herkkä kosteudelle - se ei pidä pelkästään puhtaasta vedestä, vaan myös korkeasta kosteudesta.
Suositeltava:
Mitkä veitset ovat parempia keittiöön: arvostelu, tekniset tiedot, valmistajat, luokitus
Seuraavaksi annamme lyhyen katsauksen keittiöveitsistä, jossa pohdimme työkalujen pääominaisuuksia sekä kuluttajien mielipiteitä ja arvosteluja kustakin mallista. Selkeämmän kuvan saamiseksi tuotteet esitetään arvosanan muodossa
WMF-veitset - Saksalaista laatua
Saksalaiset WMF-keittoastiat ovat laadukkaat ja tyylikkäät. Tämän yrityksen veitset, pannut, kattilat ja painekattilat antavat sinulle mukavuuden ja ilon käyttää niitä erilaisten ruokien valmistukseen. Mitkä ovat tämän ruuan edut, harkitse artikkelissa
Rullasähkösaha kantapäälle. Asiakkaiden arvostelut. Mikä yritys ostaa kantapääviilan
Nyky-yhteiskunnassa on tapana näyttää kauniilta, olla puhdas ja pitää huolta omasta kehostaan. Kantapääviilasta on tulossa olennainen osa elämää, sillä hyvin hoidetut jalat kertovat ihmisestä paljon
Venäjän ja maailman parhaat veitset. Parhaat keittiö-, taistelu- ja metsästysveitset
Ensimmäiset veitset ilmestyivät noin kaksi miljoonaa vuotta sitten. Tähän asti tämäntyyppiset aseet ovat kulkeneet hyvin pitkän tien tullakseen uskolliseksi ihmisen avustajaksi. Viimeisen viidenkymmenen vuoden aikana parhaita veitsiä valmistavat yritykset ovat jatkuvasti kilpailleet kauneimpien ja laadukkaimpien mallien valmistamisesta
Japanilaiset veitset "Tojiro": arvostelu, omistajien tyypit ja arvostelut
Ei vain ammattikokit, vaan myös tavalliset kotiäidit ovat nirsoja keittiövälineiden valinnassa. Työkalun mukavuus ja luotettavuus määräävät puolet ruoanlaiton onnistumisesta. Veitset "Tojiro" kaukaisesta nousevan auringon maasta nauttivat ansaittua mainetta kauas sen rajojen ulkopuolella
