Miten lisätä lihaa täydennysruokiin, missä iässä ja mistä aloittaa. Lasten ruokalista vuodessa

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:07

Lihatuotteiden eduista kasvavan vauvan keholle ei ole edes järkevää puhua – kaikki tietävät sen. Tämä proteiinilla rikastettu tuote on välttämätön lapselle päärakennusmateriaalina. Koska vauvan kehon muodostumisprosessi on kiihtynyt, proteiiniaineet ovat erityisen tärkeitä kudosten ja solujen kasvulle. Mutta kaikki äidit eivät tiedä, kuinka paljon lihaa pitäisi lisätä vauvanruokaan ja mitä valita: kaupasta ostettuja säilykkeitä vauvanruokaosastolla vai itse keitettyjä ensiruokia vauvalle.

Milloin voin esitellä lihaa vauvalleni?

Lihan lisäravinteista kannattaa alkaa puhua vasta, kun lapsi on oppinut hiilihydraatti- ja kasviruoat riittävän hyvin. Yleensä ensimmäiset tuotteet elämässään, joita vauvat kokeilevat kuuden kuukauden iässä, ovat hedelmä- ja vihannessoseet. Melkein samaan aikaan äidit ottavat maitopuuron rakkaiden lastensa ruokavalioon.

Sinun tulisi miettiä, kuinka lisätä lihaa täydennysruokiin 1, 5-2 kuukauden kuluttua siitä hetkestä, kun vauva on ensimmäistä kertaa ruokittu "aikuisten" tuotteella (olipa kyseessä omenasose tai tattaripuuro). ATuseimmissa tapauksissa tämä tapahtuu lähempänä vauvan kahdeksan kuukauden ikää. Tähän mennessä vauvan ruoansulatuskanava on riittävän kehittynyt selviytymään lihan sulamisesta. Joissain tapauksissa (mutta poikkeuksena) lääkäri voi määrätä vauvalle lihamuusia jopa ennen 7-8 kuukauden ikää.

Erityisesti anemian ja vaikeiden riisitautioireiden vuoksi tätä tuotetta suositellaan lisättäväksi lisäravinteisiin kuuden kuukauden kuluessa. Joskus tämä koskee myös lapsia, joita ei imetä.

Mikä liha tulee ensin?

Ensimmäinen liharuoka on jännittävä ja huolestuttava hetki jokaiselle äidille. Monet naiset ovat huolissaan peläten, että vauva ei pidä tästä tuotteesta, mutta se on niin välttämätön sen täyden kasvun ja kehityksen kann alta. Siksi pääainesosan valintaan on suhtauduttava vastuullisesti.

Rutiinitarkastuksissa lastenlääkärit yleensä neuvovat äitejä vauvojen ruokalistan laatimisessa. He puhuvat myös siitä, millaista lihaa on parempi lisätä ensin täydennysruokiin. Hypoallergeenisin vaihtoehto on kalkkunan tai kanin liha. Tämä on luultavasti monien tiedossa.

Jos vauva ei pidä tästä lihasoseesta, niin allergisten reaktioiden ja muiden vasta-aiheiden puuttuessa vauvalle voidaan tarjota naudan- tai vasikanlihaa.

Naudanliha ja kana lapsille: käytä varoen

On syytä kiinnittää huomiota siihen, että laktoosi-intoleranssin esiintyminen vauvan anamneesissa lähes 100 % tapauksistajohtaa allergiaan lehmänlihalle. Tärkeintä on käyttää vain vähärasvaista lihaa vauvasoseen valmistukseen, joten lammasta ja sianlihaa suositellaan vauvan käyttöön vasta vuoden kuluttua.

Kanan os alta useimmat asiantuntijat neuvovat vanhempia pidättäytymään sisällyttämästä tätä tuotetta vauvan ruokavalioon. Lisäksi ei ole toivottavaa antaa sitä vauvalle ensimmäisenä lihalisänä. Kanan sisältämät kemialliset ja hormonaaliset aineet, jotka tähtäävät linnun nopeaan kasvuun ja painonnousuun, tulevat vauvan kehoon liharuoan mukana.

Lihaannoskoko pikkulapselle

Kuinka lisätä lihaa täydennysruokiin ja missä määrin sitä pitäisi antaa vauvalle? Tämäkin kysymys ansaitsee huomiota. Taas lastenlääkäreiden suosituksiin viitaten on tärkeää huomata, että vauvalle optimaalinen lihamäärä aluksi on puoli teelusikallista.

Jos ensimmäisen lihansyömisviikon aikana ei paljasteta sivuvaikutuksia, niin seuraavasta viikosta alkaen sen määrä voidaan kaksinkertaistaa. Keskimäärin 8 kuukauden iässä lapsen tulisi saada noin 30 g liharuokia päivittäin. 12 kuukauden kuluttua tämän summan pitäisi kaksinkertaistua.

Kaikki lapset eivät pidä proteiiniruoista. Jos vauva ei pitänyt lihasta, voit yrittää "pettää" hänet sekoittamalla puoli teelusikallista perunamuusia vihannesten tai rintamaidon kanssa. Murusien reaktiota on seurattava tarkasti muutaman ensimmäisen viikon aikana. Jos ei allergisia oireita tai häiriöitämaha-suolikanavan puolta ei havaita, voit luottavaisesti siirtyä eteenpäin täydentävien elintarvikkeiden käyttöönoton jatkosuunnitelmassa.

Lihan kypsennysmenetelmät muruiksi

Suositukset vauvojen perunamuusin tekemiseen eivät voi kuin herättää kiinnostusta. Tässä prosessissa ei ole mitään monimutkaista, ja jopa äiti, joka ei tunne kulinaarisen viisauden salaisuuksia, selviää siitä. 7-23 kuukauden iässä on suositeltavaa antaa vain keitettyä lihaa, joka on jauhettu tavalliseksi perunamuusiksi. Kypsennysaika kestää enintään tunnin. Pientä lihapalaa tulee kypsentää vähintään 40-50 minuuttia. Hieman jäähtynyt pala tulee viedä lihamyllyn läpi.

Vuotuinen lastenmenu voi sisältää höyrykotletteja. On erittäin tärkeää kiinnittää huomiota siihen, että mitään muruille valmistettua liharuokaa ei voida säilyttää jääkaapissa. Jos vauva ei ole syönyt loppuun, ruokaa ei tarvitse jättää "myöhemmäksi".

Vauvan lihan valmistaminen lisäravinnoksi tulee tehdä useiden eri reseptien mukaan. Vaikka vauva söisi mielellään keitettyä perunamuusia molemmilla poskilla, älä anna sen jäädä kiinni yhteen asiaan. Voit improvisoida lisäämällä annokseen sekä muroja että vihanneksia.

Voinko antaa vauvalleni säilykelihaa?

Epäilemättä paras ja hyödyllisin ruokamuruksi on lihamuusi, joka on valmistettu hoitavien, lempeiden äitien käsien avulla. Kaikesta halusta huolimatta hänellä ei välttämättä aina ole mahdollisuutta ja aikaa kokata. Tilanteet ovat hyvin erilaisia: matka, sairaus ja toinen vauva. Tässä tapauksessa liha tulee apuun.purkitettu vauvanruoka.

Tällaista säästöpurkkia ei ole nykyään vaikea ostaa monelle äidille.

Todellinen ongelma piilee sen valinnassa, sillä lasten säilykkeiden valmistajia on paljon, mutta mitkä takaavat pakkauksen sisällön laadun?

Kuinka valita oikea säilyke vauvanruokaosastolla?

Jotta et tekisi virhettä valitessasi vauvanlihasosetta, sinun tulee kiinnittää huomiota seuraaviin yksityiskohtiin:

1. Jauhulihan aste: sen on oltava jauhettua, ei saa sisältää hiukkasia tai kokkareita.
2. Ainesosat: Homogenoitu sose ilman lisäaineita on ihanteellinen. Tarvittaessa kasvisten kanssa sekoitus voidaan tehdä kotona.
3. Viimeinen käyttöpäivä: mitä tuoreempi, sen parempi.

Lihasäilykkeiden varastointi

Lisäksi purkkien avaamisen ja vain puolen teelusikallisen käytön jälkeen purkin voi laittaa jääkaappiin ja säilyttää enintään vuorokauden. Ennen ruokintaa on suositeltavaa lämmittää sose ei mikroa altouunissa, vaan vesihauteessa. Monien äitien arviot osoittavat, että säilykeliha sopii mainiosti kuumille ruokille. Niihin perustuva liemi on runsas ja maukas.

Kaikenlaisia täydentäviä ruokia, myös lihaa, tulee esitellä vauvalle varoen. Vauvan tulee olla täysin terve, eikä hänellä saa olla ongelmia ulosteen ja ruoansulatuselinten toiminnan kanssa. Tässä tapauksessa ensimmäisestä lihasoseesta on hänelle vain hyötyä ja hän maistuu mielellään.

Mitä tehdäliemi, onko se hyvää vauvalle?

Kun puhutaan lihan lisäämisestä täydennysruokiin, ei pidä unohtaa varovaisuutta. Monet lääkärit ovat yhtä mieltä siitä, että proteiinin imeytymistä lapsen kehoon tulisi edeltää lihaliemen käyttö. Siten on helppo valmistaa vauvan maha-suolikanava melko raskaan ja tuntemattoman tuotteen sulatukseen. Kannattaa aloittaa 1-2 ruokalusikallisella, vähitellen lisäämällä, ja parin viikon kuluttua lapselle voidaan antaa jo 2-3 ruokalusikallista lihalientä.

Tässä tapauksessa et kuitenkaan voi irrottaa silmiäsi muruista. Joissakin tapauksissa liemen lisäämiseen vauvan ruokavalioon liittyi diateesi-ihottuman ilmaantuminen poskiin. Kun allerginen reaktio kehittyy samank altaisesti, lihaa täydentäviä ruokia tulisi lykätä jonkin aikaa. Voit korvata liemen tavallisilla kasviskeitoilla.

Päkkäinen mielipide vauvaliemestä

Lihaliemien käyttöön pikkulapsella on kuitenkin toinen, yhtä järkevä kanta. Erityisesti jotkut lääkärit väittävät, että tällaista nestettä voidaan antaa muruille vasta liharuokinnan jälkeen. Kaikki lihalla”täytettävät” mikroelementit pääsevät liemeen. Vasikanlihaa tulee myös antaa varovasti vauvalle, joten liemi on parasta keittää kahdesti. Keitetty liha ja puhdistettu liemi ovat vähemmän vaarallisia vauvalle. Keitetyn ruuan suolaaminen on tarpeen viimeisenä.

Ennen kuin lisäät lihaa täydennysruokiin, on tarpeen tarkkailla lapsen kuntoa ja käyttäytymistä. Siitä huolimattaLihaliemen ravintoarvo on alhainen, se sisältää monia aineita, jotka toimivat stimulantteina ruoansulatusprosesseissa. Vauva voi herätä ruokahaluun, joten liemi on parempi antaa esimerkiksi ennen kasvissosetta.

Kuinka opettaa vauvasi pureskelemaan ruokaa?

Lasten ruokalista vuodessa, toisin kuin 8 kuukauden ikäisen vauvan ruokavalio, tulisi sisältää paljon vähemmän raastettua ruokaa. Sama koskee lihaa. Lapsi tarvitsee erityisesti kuormitusta ikenille ja puhkeaville maitohampaille. Soseutetut ruoat tulisi vähitellen korvata tiheämmällä ruoalla.

Liha kuuluu tietysti tähän tuoteluokkaan. Se auttaa vauvaa valmistamaan purulihaksia.

Vihdoin

Lapsen liharuoat ovat välttämätön A- ja B-vitamiinien, proteiinien, rasvojen ja helposti sulavan raudan lähde. Kuten jo mainittiin, 7-8 kuukautta on optimaalinen aika vauvalle tutustua liharuokiin. Yhdessä vihannesten tai puuron kanssa vauva saa täyden aterian, joka sisältää hänen keholleen välttämättömän ravintoarvon.

Saman iän aikana he usein alkavat antaa lapsille maksaa. Jos valitset sian, naudan ja kanan välillä, sinun kannattaa valita naudanmaksa. Sitä pidetään hyödyllisimpana ja rikastettuna proteiineilla, raudalla ja vitamiineilla. Kun imeväisten veren hemoglobiinitaso on alhainen, maksa on pakollinen ravinto.

Jos lapsi tykkäsi lihasta, ei tarvitse kiirehtiä ja miellyttää häntä lihasoseilla joka päivä. AloittaaTäydentäviä ruokia riittää 1-2 kertaa viikossa. Kun olet antanut lapselle maistaa yhtä lihaa, voit antaa toisen. Tärkeintä on seurata allergista reaktiota tiettyyn astiaan. Siksi on mahdotonta antaa vauvalle paljon lihaa kerrallaan. Vuoden ikäinen maapähkinä voi syödä jopa 80 g lihaa kerrallaan.