2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:05
Todelliset asiantuntijat ovat valmistaneet Kastilian saippuaa satoja vuosia. Tämä resepti tuli meille Espanjan rannikolta, jossa se on pysynyt käytännössä ennallaan koko tämän ajan. Kastiliasaippua perustuu vain kolmeen ainesosaan: veteen, lipeään ja luonnolliseen oliiviöljyyn. Voit lisätä kaikenlaisia lisäaineita tähän klassiseen pohjaan keskittyen omaan makuun ja ihon ominaisuuksiin.
Pääaines
Oliiviöljyä pidetään ainutlaatuisena tuotteena. Ei ihme, että sitä on käytetty laaj alti kosmetologiassa tuhansia vuosia. Välimeren rannikon asukkaat ovat hoitaneet ihoaan ja hiuksiaan oliiviöljyllä vuosisatojen ajan.
Tämän komponentin ansiosta kastiliasaippuaa voidaan käyttää myös vauvojen kylpemiseen. Lisäksi oliiviöljy itsessään on luonnollinen säilöntäaine, joten sillä valmistettu saippua säilyy hyvin eikä huonone kovin pitkään. Klassinen Kastiliasaippua on kovaa, paloiksi leikattua (tai oikeankokoisiin muotteihin kovetettua). Mutta voit myös keittää nestettä.
Maku ja väri…
Ne, jotka ovat jo kokeilleet tätä saippuaa, useineri mieltä. Joillekin sen vaahto näyttää kermaiselta, hellältä, hellältä, ja joku puhuu limaisesta, epämiellyttävästä aineesta. Tämä tarkoittaa vain, että sinun täytyy kokeilla kaikkea henkilökohtaisesti keskittymättä jonkun muun mielipiteeseen. Tee oma Kastiliasaippuasi ja koe se itse – entä jos siitä tulee suosikkisi?
Asia objektiivisesti tarkasteltuna on syytä huomata, että tällainen kotitekoinen saippua on todella altis liotumiselle ja viskositeetille. Ongelman ratkaiseminen on yksinkertaista - säilytä sitä avoimessa saippuaastiassa, jolloin tanko tuulettuu. Ja jos annat saippuan kypsyä tarpeeksi, limaa ei muodostu ollenkaan. Täysi kypsymisaika on 6-8 kuukautta. Mutta ensin asiat ensin.
Nestemäisen kastiliasaippuan os alta vaikutus ei ole niin havaittavissa. Sen rakenne on kermainen, erittäin herkkä, miellyttävä koskettaa. Tietenkin, jos noudatat kaikkia sääntöjä, reseptejä ja prosessin hienouksia ruoanlaitossa.
Pakollinen varasto
Klassisen Kastilia-saippuan valmistusmenetelmä kotona edellyttää joidenkin laitteiden käyttöä. Tarvitsemme tarkan keittiövaa'an, pienen sekoittimen, seulan, mittausvälineet, käsineet ja hengityssuojaimen. Jos mahdollista, suojaa silmäsi suojalaseilla loukkaantumisen välttämiseksi. Alkali on melko aggressiivinen asia, ja tämän aineen käyttö voi helposti vahingoittaa ihoa ja limakalvoja.
Tällaisen epäystävällisen komponentin käyttö ei kuitenkaan vaikuta negatiivisesti lopputulokseen. Kypsennyksen aikana se on täysinneutraloidaan.
Lisäksi puinen lasta ja pari astiaa vesihauteeseen tulee tarpeeseen. Huolehdimme tarvittavasta työtilasta etukäteen, jotta mikään ei häiritse työprosessia.
Tietenkin tarvitset muun muassa kaasupolttimen tai tavanomaisen polttimen.
Pakolliset ainesosat
On tärkeää noudattaa tiukkaa annostusta. Varsinkin jos teet Kastiliasaippuaa ensimmäistä kertaa. Resepti koostuu seuraavista ainesosista:
- oliiviöljy - 200g;
- sulatetut jäämurut (jäävesi) - 95,2 g;
- NaOH (alkali) - 23,7
Teknologian jo perehtyneet lisäävät reseptiin usein palmu- ja kookosöljyä (23,6 g kumpaakin). Tämä lisää makua valmiiseen tuotteeseen, nopeuttaa vanhenemisprosessia ja tekee saippuasta paksumpaa.
Kovan kastiliasaippuan valmistusprosessi
Jotta voit valmistaa kuumaa Kastiliasaippuaa tyhjästä kotona, mittaamme tarkasti tarvittavat ainesosat asteikolla.
Emäksisen liuoksen valmistaminen: Lisää alkali varovasti jäällä varustettuun astiaan. Aloittelijoiden ei pitäisi pelätä väkiv altaista reaktiota - sen pitäisi olla niin. Anna liuoksen jäähtyä hieman.
Kaada oliiviöljyä suureen kulhoon. Kun alkalinen liuos jäähtyy hieman niin, että lämpötilaero ei ylitä 10 ° C, lisäämme sen öljyyn siivilän läpi (ei päinvastoin!), Ja vaivaa sitten liuos varovasti lusikalla. Kytke sen jälkeen sekoitin ja aloita vatkaaminen. Pian massa alkaa kurkottaa sekoitinta. Tätä ilmiötä kutsutaan "vakaaksi poluksi" ja se sanoo, että kaikki menee kutentarve.
Nyt lähetämme saippuan vesihauteeseen, peitettynä kannella. Tämä on tarpeen geelifaasin kulumisen nopeuttamiseksi, mikä puolestaan nopeuttaa ikääntymisprosessia.
Prosessin aikana on tarpeen tarkistaa, onko kaikki alkali tullut ulos. Tämä voidaan tehdä pH-mittarilla tai lakmuspaperiliuskoilla. pH:n tulisi olla noin 8.
Ole kärsivällinen, sillä kylpy kestää useita tunteja. Kun massa muuttuu geelimäiseksi, poista se lämmöltä. Nyt on vielä kaada nestemäinen kastiliasaippua muotteihin ja naputettava varovasti joka puolelta niin, että ilmakuplia tulee pintaan.
Anna saippuan kovettua. Tämä kestää useista tunnista yhteen päivään. Kuivunut saippua on helppo poistaa muoteista ja tarvittaessa leikata hyvin pienemmiksi paloiksi.
Nestemäinen Kastiliasaippua
Valmistamamme saippuaa voidaan käyttää paitsi aiottuun tarkoitukseen, myös muiden tuotteiden pohjana. Siitä voidaan valmistaa nestemäistä saippuaa, astianpesuainetta ja jopa pyykinpesuainetta.
Nestemäisen kastiliasaippuan valmistamiseksi kovat tangot on ensin sulatettava. Tämä prosessi on melko yksinkertainen. Kolme kiinteää saippuaa raastimella tai leikkaa ohuesti veitsellä, laita astiaan ja lähetä vesihauteeseen. Sekoita 10-15 minuutin välein, jotta ilmakuplat pääsevät poistumaan. Kun saippua on saanut ruskean läpinäkyvyyden, lisää kuumaa vettä suhteessa 1:1. Perin pohjinvaivaa, peitä kannella ja jätä päivä niin, että molemmat osat ovat täysin yhteydessä toisiinsa. Tällaista saippuaa on kätevä säilyttää pulloissa, joissa on pumppuannostelija.
Lisäyksiä klassiseen reseptiin
On olemassa monia aktiivisia lisäaineita, joilla voidaan monipuolistaa klassista reseptiä. Pääasia on, että niiden määrä ei ylitä 12 % oliiviöljyn tilavuudesta.
Reseptiin voi lisätä kuivattua rosmariinia, vuohenmaitoa, kermaa, jauhettua kahvia, suolaa, sokeria, eteerisiä öljyjä, murskattua sitruunankuorta, sitruunahappoa.
Suositeltava:
Nestemäinen vauvojen mannasuurimo maidossa: ruoanlaittovinkkejä
Mannasuurimo, jota äitimme ja isoäitimme pitivät ehdottomana vaihtoehtona pienten lasten lisäravinnoksi, on käytetty varsin aktiivisesti tähän päivään asti. Tämä ei selity pelkästään lapselle sopivan valmiin tuotteen nestemäisellä koostumuksella, vaan ennen kaikkea hyödyllisten komponenttien korkealla pitoisuudella, joka ei katoa, kun puuro keitetään oikein
Kissanpennun nestemäinen uloste: syyt ja hoito
Ripuli on löysää ulostetta, joko yksittäistä tai toistuvaa. Miksi sitä esiintyy kissanpennulla? Katsotaanpa nyt yleisiä syitä
Teksturoitu paperi: kuvaus, valmistusmenetelmä, sovellus, valokuva
Tektuuria pidetään paperin pintana, sen olemuksena ja luonteena. Tällaisen materiaalin avulla voit saada ainutlaatuisia tuotteita, joilla on erityinen luonne. Tällaisilla ominaisuuksilla paperi lakkaa olemasta kasvoton väline, jonka kautta tietoa välitetään, ja siitä tulee omavarainen materiaali. Ja se on jo käsitelty erityisellä tavalla, koska kuvioitu paperi inspiroi luovuuteen. Harkitse tällaisten materiaalien tyyppejä
Nestemäinen pesuaine: edut, haitat, käyttöominaisuudet
Nykyaikaisten myymälöiden hyllyillä näkee yhä useammin tavanomaisen pesujauheen sijaan nestemäistä pesuainetta. Monille ostajille tämä kipeästi kaivatun kotitaloustuotteen muoto on melko epätavallinen. Mutta useimmat kotiäidit ovat jo onnistuneet arvostamaan keskittymää
Lihasose lapselle: täydentävien ruokien ikä, koostumus, ainekset, vaiheittaiset reseptit valokuvilla, ruoanlaiton vivahteita ja salaisuuksia, herkullisimmat reseptit lapsille
Lapselle tarkoitettu lihasose otetaan käyttöön asteittain, täydennysruokien muodossa, keskimäärin 6 kuukauden iästä alkaen. Liha on tärkeä kalsiumin, fosforin, proteiinin ja monien hyödyllisten hivenaineiden lähde nopeasti kasvavalle vauvalle. 4 kuukauden iästä alkaen vauvan vatsa oppii käsittelemään maitotuotteita, ja vauva oppii myös monien vihannesten ja hedelmien maun