Hyvät leipäkoneet: parhaiden arvosanat, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:00

Mikään ei voita rapean ja tuoksuvan kotitekoisen leivän makua. Mutta taikinan valmistaminen ja paistaminen perinteisellä tavalla uunissa vie paljon aikaa, mitä kaikilla kotiäidillä ei ole. Ei huonompi kuin uuni, nykyaikaiset keittiöapulaiset leipovat leipää - leipäkoneita. Mutta laitteiden valikoima myymälöissä on niin suuri, että on erittäin helppo hämmentää tällaisen lajikkeen joukossa. Tietoja siitä, mitä parametreja tulisi käyttää hyvien leipäkoneiden valitsemiseen, kerromme artikkelissamme. Tässä esittelemme heidän malliensa luokituksen vuonna 2016.

Kuinka valita leipäkone kotiin?

Leipäkone on kotileipomon kompakti versio. Ja arvioidaksesi hänen leipoman leivän laatua, lataa reseptin ainekset kulhoon ja paina muutamaa painiketta ohjauspaneelissa. Loput leipäkoneesta, jotka toimivat automaattitilassa, tekevät sen itse. Emäntä joutuu odottamaan vain 3-4 tuntia (riippuen valitusta leivänvalmistusohjelmasta).

Leipäkone toimii asetetun ohjelman mukaan. Hän vaivaa taikinan, antaa sen "levätä" ja sitten uudelleenvaivaa, kohottaa sen uudelleen ja alkaa vasta sitten paistaa. Kaikki on täsmälleen sama kuin uunissa leipää tehtäessä, mutta vain kädet eivät ole mukana, mikä tarkoittaa, että kallisarvoista aikaa säästyy merkittävästi.

Hyvin leipäkoneissa on laitteen kanteen sisäänrakennettu annostelija, jolla siihen voidaan ladata lisäaineita paistamisen aikana. Se voi olla hiivaa, pähkinöitä, rusinoita, unikonsiemeniä ja muita komponentteja. Lisäksi, kun valitset leipäkonetta kotiin, on tärkeää kiinnittää huomiota sellaisiin laitteen ominaisuuksiin kuin teho- ja ohjausjärjestelmä, kulhon tilavuus, lisäohjelmien ja muiden toimintojen olemassaolo.

Teknisten parametrien arvioiminen: teho ja ohjaustyyppi

Leipäkoneita valmistavat useimmat suurten kodinkoneiden valmistajat sekä vähemmän tunnetut tuotemerkit. Siksi niiden valikoima myymälöissä on yksinkertaisesti v altava. Kun valitset leipäkonetta kotiin, sinun on keskityttävä kahteen pääparametriin: tehoon ja ohjaustyyppiin.

Laitteen teho vaihtelee keskimäärin 500 - 1600 wattia. Tietysti mitä korkeampi se on, sitä nopeammin siinä kypsennetään. Mutta ensin sinun on päätettävä, mihin tarkoituksiin laitteet ostetaan. Jos siinä on tarkoitus leipoa vain leipää ja sen valmistusaika ei ole merkittävä, riittää, että ostat leipäkoneen, jonka teho on jopa 700 wattia. Samalla se kuluttaa paljon vähemmän sähköä kuin tehokkaampi malli.

Kallisemmat, hyvät leipäkoneet, 800-1100 W, kestääheille määrätyt tehtävät nopeammin, ja samalla voit valmistaa niissä leivän lisäksi monia muita mielenkiintoisia ruokia.

Voit ohjata leipäkoneen ohjelmia käyttämällä normaali- ja kosketuspainikkeita. Ensin mainittuja pidetään luotettavampina, kun taas jälkimmäisiä ovat innovatiivisempia ja kätevämpiä, mutta ne eivät aina kestä jännitepiikkejä.

Optimaalinen paistomäärä

Seuraava tärkeä parametri, jota leipäkonetta valittaessa on noudatettava, on kulhon tilavuus tai toisin sanoen paistaminen. Itse mallin koko riippuu myös siitä.

Pienissä leipäkoneissa kulhojen tilavuus on 500 ml, ja ne on suunniteltu valmistamaan enintään 0,5 kg:n leipää. Tämä tilavuus riittää kuitenkin 1-2 hengen perheelle.

Tilaavammat leipäkoneet on suunniteltu 800-1200 gramman leivän leivontaan. Tällainen hankinta sopisi 3-4 hengen perheelle. Ja tilavimpien mallien avulla voit valmistaa jopa puolitoista kiloa painavaa leipää.

Hyvät leipäkoneet, jotka ovat myös nykyaikaisempia, mahdollistavat paiston määrän säätämisen itse. Valittavana on yksi kolmesta vaihtoehdosta. Yleensä se on leipää, jonka koko on 500, 800 ja 1500 grammaa.

Tilojen lukumäärä

Eri leipäkoneet tarjoavat 3–25 ohjelmaa. Kalliimmissa malleissa on enemmän ominaisuuksia ja päinvastoin. Samaan aikaan on olemassa perustoimintoja, joita jokainen leipäkone suorittaa. Ennen kuin menet kauppaan, muista tutkia ne. Ehkä tällainen ohjelmasarja riittää sinulle, eikä sinun tarvitsemaksa liikaa rahaa tarpeettomista toiminnoista.

Perusohjelmat:

• kolme vaihtoehtoa kuoren ruskistamiseen (heikko, keskivahva ja vahva);
• hiivaisten ja hiivattomien leivonnaisten valmistus hiivaisella ja ilman hiivaa;
• vehnäleivän leipominen;
• ranskalaisen patonin valmistaminen;
• Nopea paistaminen herkullisen kotitekoisen leivän valmistamiseen vain 2-2,5 tunnissa.

Kehittyneemmillä malleilla valmistetaan enemmän erilaisia leipiä, kuten täysjyvävilja, italialainen, borodino, gluteeniton. Lisäksi voit leipoa makeita makeisia: muffinsseja, pullia, piirakoita sekä pääsiäiskakkuja, valmistaa hilloa, hedelmiä siirapissa, jogurttia ja paljon muuta. Joissakin leipäkoneissa on lämpimänäpitotoiminto. Mutta tietysti joudut maksamaan ylimääräistä tällaisesta monitoiminnallisuudesta.

Lisäominaisuudet

On olemassa useita muita ominaisuuksia, joista ostajat pitävät hyödyllisiä ja joihin he kiinnittävät huomiota valitessaan leipäkonetta kotiinsa:

1. Leipäkoneen kannessa olevan lasiikkunan ja taustavalon avulla voit tarkkailla leivän valmistusprosessia yötä päivää.
2. Annostelija - lisäsäiliö, jolla jotkin kuivat tuotteet ladataan kulhoon ei heti, vaan jo kypsennyksen aikana. Tällaisen laitteen avulla voit maksimoida lisäaineiden hyödylliset ominaisuudet.
3. Suojaus lapsilta ja ylijännitepiikkeiltä - ensimmäinen toiminto mahdollistaa ohjauspaneelin sulkemisen lapsilta jatoinen pitää leipäkoneen käynnissä jonkin aikaa valojen sammumisen jälkeen.
4. Ajastettu käynnistys - voit aloittaa leivän kypsennyksen 13-15 tuntia tilan asettamisen jälkeen. Tämän ominaisuuden avulla voit nauttia kuumaa leipää illallisella ollessasi töissä tai aamiaiseksi nukkuessasi.
5. Pidä lämpimänä - leipä pysyy lämpimänä jonkin aikaa ohjelman päättymisen jälkeen.

Hyvä leipäkone: vuoden 2016 parhaiden sijoitus

Esittelemme vuoden 2016 parhaiden kotileipävalmistajien listan. Lista on muodostettu näiden mallien asiakkaiden kysynnän tulosten ja asiantuntijoiden arvioiden perusteella.

1. Redmond RBM-M 1919.
2. Kenwood BM-450.
3. Panasonic SD-ZB 2502 WTS.
4. Polaris PBMM 1601 D.
5. Philips HD 9016.
6. Redmond RBM-M 1907.
7. Moulinex OW6121 kotileipäpatonki.
8. Gorenje BM900 WII/BKC.
9. Midea EHS10AH.
10. Rolsen RBM-1160.

Katsotaanpa tarkemmin tämän luokituksen viiden ensimmäisen mallin ominaisuuksia.

Paras leipäkone: Redmond RBM-M 1919

Vuoden 2016 parhaiden mallien ykköseksi noussut leipäkone soveltuu paitsi kotitekoisten leivonnaisten valmistukseen, myös todellisiin kulinaarisiin mestariteoksiin ammattilaisilta. Se on suunniteltu monenlaisten makeistuotteiden valmistukseen. Leipäkoneessa on 25 ohjelmaa täysjyväleivän ja tavallisen hiivaleivän, rukiin, italialaisen ja borodinon valmistukseen. Leivän lisäksi voit valmistaa hilloa, jogurttia, herkullista jälkiruokaa ja jopakeitto. Sinun ei tarvitse edes ajatella kuppikakkuja ja piirakoita - ne osoittautuvat täydelliseksi täällä. Tuotteen paino asetetaan ohjelman lisäksi kolmesta mahdollisesta vaihtoehdosta ja 3 kuorityypistä.

Redmond RBM-M 1919 -leipäkone vaivaa taikinan täydellisesti, pystyy kypsentämään leivonnaisia asetettuun aikaan ja säilyttää valmiin tuotteen lämpötilan 1 tunnin ajan. Kätevän katseluikkunan avulla voit seurata paistamisen edistymistä. Esitelty leipäkone oli syystäkin parhaan luokituksen kärjessä. Mallin ainoa haittapuoli on sen vaikuttavat mitat, jotka eivät sovi harmonisesti pienen keittiön sisustukseen.

Kenwood BM-450

Yksi suosituimmista leipäkonemalleista. Tällaisten laitteiden ostajia houkuttelevat luotettava ja tyylikäs metallikotelo, kätevä ohjauspaneeli ja mallin monipuolisuus. Kotiavustajan avulla voit leipoa erilaisia leipomotuotteita, kuten hiivaa ja gluteenitonta leipää, valmistaa hilloa ja jogurttia. Se on ohjelmoitu 15 toiminnolla, ja sisäänrakennetun annostelijan ansiosta voit lisätä lisäaineita suoraan leipäkoneen ollessa käynnissä.

Leipäkone, jonka arvosana paras sai vuoden 2016 päälistan toiseksi, tarjoaa kypsennyksen eri painoluokissa (3 vaihtoehtoa) ja eri kuorilla. On viivästetty käynnistystoiminto ja lämmitystila.

Panasonic SD-ZB 2502 WTS

Tällä mallilla on paljon faneja kaikki alta maailmasta. Jatäysin väärin. Tarjottujen toimintojen lukumäärän perusteella mallia pidetään optimaalisena, koska se voi helposti tyydyttää vakioperheen tarpeet. Leipäkoneessa on 12 leipä- ja konditoriaohjelmaa sekä 10 taikinan vaivausvaihtoehtoa. Voit esimerkiksi keittää siihen taikinan piirakalle tai pizzalle, ja siitä tulee joka tapauksessa yhtä maukasta. Lisäksi leipäkoneessa voit valmistaa leivonnaisia ainesosien asteittaisella asettelulla, esimerkiksi pääsiäiskakkuja. Tämä tapahtuu annostelijan ansiosta, johon voidaan ladata hiivaa, rusinoita tai pähkinöitä.

Leipäkoneen toimintatila asetetaan ohjauspaneelin kosketuspainikkeilla. Se toimii lähes äänettömästi, ja se on suhteellisen edullinen sellaiselle toiminnalle. On turvallista sanoa, että Panasonic SD-ZB 2502 WTS on paras leipäkone. Arviot hänen työstään ovat vain positiivisia. Hän on pitkään vakiinnuttanut asemansa luotettavana avustajana kotitekoisten kakkujen valmistuksessa.

Polaris PBMM 1601 D

Polaris PBMM 1601 D on enemmän kuin pelkkä leipäkone. Tämä on todellinen universaali kokki, jossa yhdistyvät monitoimikeittimen ja leipäkoneen toiminnot. Tämän innovatiivisen tekniikan avulla voit leipoa 9 erilaista leipää, vaivata taikinaa ja valmistaa monenlaisia makeisia. Tämän mallin etuna on kyky muistaa reseptit, minkä jälkeen riittää, että valitset sen ohjauspaneelista ja suoritat sopivan ohjelman. Hallinto suoritetaan käyttämälläkosketuspainikkeet.

Polaris PBMM 1601 D -malli kuuluu "Parhaat leipävalmistajat 2016" -luokitukseen, mutta itse asiassa sen toiminnot eivät rajoitu leivän leivontaan. Paisto-ohjelmien lisäksi siinä on myös muita vaihtoehtoja. Se voi esimerkiksi keittää keittoja, hauduttaa lihaa ja vihanneksia, keittää jogurttia ja lämmittää ruokaa 70 asteen lämpötilaan. Pakettiin kuuluu myös reseptitaulukko, jolla ruoanlaitto on muuttunut kiinnostavammaksi ja nopeammaksi.

Philips HD 9016

Tämä leipäkone voisi olla paras asiakkaiden arvioiden mukaan. Siinä on optimaaliset mitat, se on valmistettu korkealaatuisesta muovista ilman vieraita hajuja ja riittävä määrä päivittäiseen kotileivontaan tarvittavia toimintoja. Hyvä kotileipäkone Philips HD 9016 sisältää 12 ohjelmaa leivonnaisten, hillojen ja jogurtin valmistamiseen. Siitä saa herkullisia täysjyvävilja-, hiiva- ja gluteenittomia leipiä, muffinsseja ja muita leivonnaisia.

Leipäkoneen etuna on leivän nopeutettu valmistustoiminto, jonka ansiosta leivonnaiset kypsyvät alle kahdessa tunnissa, mikä voi säästää merkittävästi energiaa. Leipäkoneen mukana tulee suuri kuvitettu reseptikirja, joka näyttää, kuinka leipää, jogurttia ja hilloa tehdään.

Parhaat leipäkoneet: arvostelut

Artikkelissamme esitetty mallien luokitus on koottu ensisijaisesti asiakkaiden arvostelujen perusteella. Siitä on helppo arvataMillainen pitäisi olla hyvä leipäkone. Arviot, mikä malli on parempi tai huonompi, perustuvat tuloksena olevan leivonnaisen laatuun, sen valmistusnopeuteen, eri tilojen ja lisätoimintojen olemassaoloon. Myös hinnalla on tässä tärkeä rooli.

Hyviä leipäkeittimiä, joiden arvostelut ovat lähes aina myönteisiä, ovat seuraavat mallit: Redmond BMB-M 1919, Kenwood BM-450, Panasonic SD-ZB 2502 WTS, Polaris PBMM 1601 D, Philips HD 9016. miehittää arviomme 5 ensimmäistä sijaa.

Lopuksi

Lopuksi haluan tehdä arvion. Mikä leipäkone on paras, sanottiin yllä. Mutta tästä huolimatta jokainen ostaja määrittää itselleen "ihanteensa" odotettujen toimintojen ja ohjelmien määrän perusteella. Yhdelle henkilölle riittää tuoreiden ja tuoksuvien leivonnaisten saaminen aamiaiseksi joka päivä, ja toiselle on mahdollisuus luoda kulinaarisia mestariteoksia. Siksi luokitus- ja valintakriteerit on esitetty yllä, mutta lopullinen ja oikein valinta on tietysti sinun - ostajien - päätettävissä.