Voivatko raskaana olevat naiset syödä katkarapuja? Katkarapujen edut ja haitat odottaville äideille

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-17 23:37

Raskaana olevien naisten ruokailutottumukset ovat mielenkiintoinen ja ainutlaatuinen ilmiö. Ajoittain mielenkiintoisessa asemassa olevalla naisella on voimakas halu syödä tiettyä tuotetta, tämä halu on niin vahva, että hän ei voi ajatella muuta. Tietenkin on olemassa useita rajoituksia, lisäksi sinun ei pitäisi syödä raakaa lihaa ja kalaa, sinun tulee pidättäytyä liidun syömisestä. Mutta entä jos todella haluat katkarapuja? Voivatko raskaana olevat naiset syödä näitä mereneläviä?

Mielenkiintoista tietää

Katkaravut ovat äyriäisiä. Kypsän yksilön pituus vaihtelee yhdestä kahdesta kahteenkymmeneen viiteen senttimetriin. Niille on ominaista sävy vaaleanpunaisesta koralliin.

Useimmiten niitä myydään pakastettuina, koska ei ole suositeltavaa säilyttää niitä pitkään alhaisissa lämpötiloissa. Katkaravut ovat vähärasvaisia. Nämä tuotteet ovat vähäkalorisia, lisäksi ne sisältävät jodia, kaliumia, magnesiumia, fosforia, kalsiumia, kuparia, fluoria, rautaa, molybdeeniä, natriumia, vitamiineja - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

Äyriäisissä on paljon jodia ja kuparia, mutta vähänkolesteroli.

Katkarapuja on kauppojen hyllyille noin sata, suosituimmat ovat:

• Brindle - kuoren tyypillinen raidallinen väri ja suuri koko (jopa 40 cm).
• Royal - enintään 25 cm pitkiä yksilöitä, joilla on massiivinen häntä.
• Pohjoiset katkaravut ovat katkarapulajin pienimmät edustajat (aikuisten koko on enintään 11 cm pitkä).

Liikkeissä myydään pakastekatkarapuja, tetrapakkauksissa ja painon mukaan.

Katkaravut raskaana oleville naisille hyötyvät ja haitat

Katkarapujen edut ovat ilmeisiä. Ne eivät sisällä hiilihydraatteja ja rasvoja, ylittävät merkittävästi lihan niiden sisältämien arvokkaiden aineiden määrässä. Tämä vähäkalorinen tuote imeytyy hyvin kehoon, antaa kylläisyyden tunteen eikä edistä painonnousua, mikä on tärkeää raskauden aikana. Lisäksi nämä merenelävät auttavat voittamaan mausteisten ja suolaisten ruokien himon.

Lisäksi katkaravut sisältävät:

• Sinkki, kupari, rauta, jotka parantavat sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa ja lisäävät tehokkuutta.
• Omega-3- ja Omega-6-rasvahapot, jotka parantavat aineenvaihduntaa ja estävät monien sairauksien kehittymistä.
• Jodi, joka säätelee kilpirauhasen toimintaa.
• Fosfori, joka auttaa pitämään hampaat ja luut terveinä.
• Sinkki - auttaa säilyttämään kynsien ja ihon kauneuden.
• Kalium - edistää sydämen terveyttä.
• Selenium - lisää vastustuskykyä, suojaa kehoa vaikutuksiltahaitallisia radikaaleja.

Voivatko raskaana olevat naiset syödä katkarapuja? Jotkut lääkärit uskovat, että merenelävien käyttöä raskauden aikana tulisi rajoittaa, koska kahdelle toimivan kehon reaktio voi olla täysin arvaamaton. On olemassa allergioiden tai ruoansulatushäiriöiden riski.

Katkaravut raskauden alkuvaiheessa ja loppuvaiheessa

Voivatko raskaana olevat naiset syödä katkarapuja ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana? Tämän merenelävien käyttö raskauden ensimmäisellä ja toisella kolmanneksella on hyödyllistä paitsi odottavalle äidille, myös vauvalle. Proteiinit, hivenaineet, rasvahapot edistävät vauvan luiden muodostumista, aivojen ja hermoston kehitystä. Meren antimien esiintyminen raskaana olevan naisen ruokavaliossa estää ennenaikaisen synnytyksen riskin.

Jos merenelävät eivät ennen raskautta aiheuttaneet allergioita, niin niitä on melko helppo käyttää synnytyksen aikana. Mutta ennen kuin syöt herkullista katkarapusalaattia, sinun tulee syödä muutama pala ja katsoa, kuinka kehosi reagoi. Jos kutinaa, pientä ihottumaa iholla, aivastelua, turvotusta, soita heti ambulanssiin.

Ennen kuin kokeilet salaattia tai katkarapuruokaa, sinun on tutkittava sen koostumus huolellisesti. Asennossa olevat naiset eivät saa käyttää etikkaa, mausteisia ja rasvaisia kastikkeita, mausteita. Varmin vaihtoehto on ostaa tuorepakastettu laatutuote ja valmistaa oma katkarapuruoka kotona.

Ruoanlaittoresepti on melko yksinkertainen: sinun tulee pestä merenelävät, laittaa ne suolalla maustettuun kiehuvaan veteen jakeitä 7-8 minuuttia. Kun ne kelluvat vaaleanpunaiseksi, ne ovat valmiita syötäväksi. Ne voidaan lisätä kasvissalaattiin tai syödä sellaisenaan. On muistettava, että ne pilaantuvat nopeasti, joten sinun tulee syödä vain vasta valmistettu ruoka.

Katkarapujen syöminen raskauden loppuvaiheessa voi edistää allergioiden kehittymistä vauvassa. Tästä syystä 22 viikon kuluttua, kun sikiön immuunijärjestelmä on jo toiminnassa, merenelävät tulee heittää pois, jotta vauva ei vahingoita.

Saako katkarapuja syödä mielenkiintoisessa tilanteessa

Tästä pisteestä asiantuntijoiden mielipiteet vaihtelevat suuresti. Jotkut uskovat, että jos nainen söi mereneläviä, hän voi helposti nauttia tästä ruuasta synnytyksen aikana.

Mutta entä jos et ole koskaan ennen kokeillut katkarapuja, mutta raskauden aikana todella haluat? Onko mahdollista raskaana oleville katkaravuille tässä tapauksessa? Voit kokeilla herkkua, mutta hyvin vähän, ja seurata reaktiota. Älä käytä mereneläviä väärin ja nojaa katkarapuruokaan mittaamatta. Tuotetta saa kuluttaa 100-200 grammaa viikossa, juuri tämä määrä kyllästää kehon tarvittavilla hivenaineilla eikä vahingoita vauvaa.

Jos sinusta ei maistu mereneläviä, älä syö niitä ollenkaan. On täysin mahdollista tulla toimeen muulla ruoalla. Älä missään tapauksessa saa syödä tätä herkkua väkisin, se voi johtaa ruoansulatushäiriöihinvatsa ja myrkytys.

Pari vinkkiä niille, jotka todella haluavat…

Tässä on vinkkejä raskaana oleville naisille, jotka päättävät syödä katkarapuja:

• Niitä tulee keittää vedessä 7-8 minuuttia.
• Niiden pitäisi saada tasainen maitomainen sävy ruoanlaitossa.
• Älä syö mereneläviä, jos ne aiheuttavat vastenmielisyyttä.
• Säilykkeitä katkarapuja ei saa syödä, jos ne ovat olleet auki jääkaapissa yli 3 päivää.

Voivatko raskaana olevat naiset syödä katkarapuja? Valitettavasti turvallisia katkarapuja ei käytännössä ole kauppojen hyllyiltä, koska valmistajat ovat jo kauan sitten oppineet kasvattamaan niitä keinotekoisesti. Hormonit ja antibiootit ovat turvallisimpia ainesosia, joita tästä herkusta löytyy. Tästä syystä monet lääkärit neuvovat olemaan syömättä katkarapuja raskauden aikana.

Ruoanlaiton salaisuudet

Ruoanvalmistuksessa on monia katkarapureseptejä, joissa mereneläviä keitetään, paistetaan, haudutetaan, paistetaan. Mutta mitkä niistä ovat hyödyllisempiä raskaana oleville naisille? Voivatko raskaana olevat naiset syödä keitettyjä katkarapuja? Raskaana oleville suositellaan keitettyä ruokaa, jossa on mahdollisimman paljon ravintoaineita.

Kokeneet kotiäidit suosittelevat äyriäisten sulattamista ja kuorimista ennen ruoanlaittoa. Tuotetta on keitettävä kevyesti suolatussa vedessä noin 7-8 minuuttia, jonka jälkeen vesi on tyhjennettävä. Lisäksi katkarapuja voidaan käyttää salaattien, keittojen,lisukkeita, välipaloja.

Varotoimenpiteet

Katkarapujen eduista huolimatta sinun ei pidä nojata niihin. Viime kuukausina sinun on hylättävä tämä herkku kokonaan, koska se voi aiheuttaa allergioita vauvalle.

Osta vain laadukkaita mereneläviä:

• Tumma tai ruskea pää osoittaa, että katkaravut ovat erittäin huonolaatuisia (pilaantuneet).
• Mustat tassut osoittavat tuotteen iän.
• Keltaiset täplät osoittavat, että katkarapuja yritettiin nuorentaa erityisillä ratkaisuilla.
• Jos katkaravuilla on suorat häntät, kuolleet yksilöt jäätyivät.
• Valkoiset täplät ja raidat kertovat paleltumasta.

Tuotetta ostettaessa on kiinnitettävä huomiota pakkaukseen: jos sisällä on lunta, tuote sulatettiin ja jäätyi uudelleen.

Tämä eksoottinen herkku voi sisältää hyödyllisten mineraalien lisäksi myrkkyjä ja metalleja. Siksi on tärkeää valita vain laadukas tuote ja tietää mitkä ruoassa.

Päätelmän sijaan

Katkarapu on erittäin terveellinen tuote, joka voi olla välttämätön raskauden aikana. Tärkeintä on olla käyttämättä herkkua väärin ja noudattaa tämän herkun syömisen perusperiaatteita.

Jokainen päättää itse, syökö mielenkiintoisessa tilanteessa katkarapuja vai ei. Jos todella haluat, et voi kieltää itseäsi, sinun täytyy vain valita tuote huolellisesti, valmistaa se oikein japidä huolta hyvinvoinnistasi.