Valurautainen keitin on täydellinen ratkaisu

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:05

Jokaisella kotiäidillä keittiön v altakunnassaan pitäisi olla sellainen "ihmeuuni" kuin valurautainen paratiisin. Tällaiset ruoat voivat jopa periytyä eivätkä menetä upeita ominaisuuksiaan. Kaikista keittiövälineistä valurautaastiat tunnustetaan välttämättömiksi liha-, kalaruokien sekä kaikenlaisten patojen valmistuksessa. Esimerkiksi niin kuuluisa ruokalaji kuin pilaf voidaan todella keittää vain valurautakattilassa. Miksi tällaisissa ruoissa valmistetut ruoat ovat erityisen maukkaita?

Valurautainen brasier - ominaisuudet ja ominaisuudet

Tämän ainutlaatuisen keittoastian erottuva piirre on, että se on valmistettu erityisestä metalliseoksesta, ja siinä on paksut seinämät, joiden avulla voit jakaa lämmön tasaisesti koko pinnalle pitkän kypsennyksen aikana ja säilyttää sen pitkään. Valurautaiset keittoastiat ovat erityisen kestäviä, melko painavia ja kestävät useita vuosia. Ajan myötä tällaiset laitteet peitetään käytön aikana ohuella nokikerroksella, joka toimii tarttumattomana pinnoitteena. Valurautainen ruosteenestopinnoite on erittäin suosittu. Lisäksi esteettinen ulkonäkö, joka antaa sille emalipinnoite erilaisiavärit, sillä on korkea lujuus ja kulutuskestävyys. Ja käytettyjen materiaalien ympäristöystävällisyys ei vahingoita ihmisten terveyttä.

Mukavuus ja luotettavuus

Valurautapannuja ja -kattoja valmistetaan erikokoisina, kannen kanssa ja ilman. Niiden kahvat ovat yleensä pieniä, ja käyttömukavuuden vuoksi niissä voi olla myös irrotettavat pidikkeet, joiden avulla ne voidaan asentaa uuniin tai yksinkertaisesti kypsentää liedellä. Materiaalista, josta astia on valmistettu, sen seinämät ja pohja ovat paksut - tämä suojaa sitä muodonmuutoksilta voimakkaan kuumennuksen ja pitkäaikaisen kypsennyksen aikana.

Hoito-ohjeet

Valurautainen parrastin kestää pitkään paitsi sen erityisominaisuuksien, myös huolellisen käsittelyn ansiosta. Ensimmäinen ja välttämätön edellytys on pestä pesuaineella ennen käyttöä., sytytä useita minuutteja korkealla lämmöllä ja pyyhi sitten sisäpinta öljytyllä liinalla. Älä jätä kypsennettyä ruokaa pannulle pitkäksi aikaa - metallilla on taipumus hapettua.

Valurautainen keittoastia on keittoastia, jota ei voi pestä astianpesukoneessa, ellei mukana olevissa ohjeissa toisin mainita. Jos pinnalle on muodostunut korroosiota, se voi johtua tällaisten astioiden väärästä hoidosta. Se on helppo korjata. Poista ruoste sienellä tai kovemmalla materiaalilla, huuhtele hyvin ja toista kalsinointi.

Älä anna astioiden ylikuumentua ilman vettä ja ruokaa. Jos näin tapahtuu, on parempi jättää se luonnolliseen jäähdytykseen. Astioiden jatkohoitoon älä käytä aggressiivisia kemiallisia yhdisteitä sisältäviä pesuaineita. On suositeltavaa välttää kolhuja ja putoavia astioita, joiden seurauksena ne voivat yksinkertaisesti rikkoutua. Valurauta on metallia, mutta erittäin hauras. Nämä ovat välttämättömimmät suositukset suosikkiruokiesi käyttöön ja hoitoon, jotka ilahduttavat omistajiaan vuosia.