Kuinka valita teekannu?

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-17 23:25

Teen juominen on monelle meistä olennainen arjen ominaisuus. Mutta jotta juoma paljastaisi täysin arominsa ja maun, sen valmistukseen on käytettävä erityisiä ruokia. Yritetään selvittää, kuinka valita hyvä, käytännöllinen teehakukone.

äänenvoimakkuus

Kun valitset teehakukonetta puristimella tai ilman, tulee ensisijaisesti kiinnittää huomiota säiliön tilavuuteen. Paljon riippuu siitä, kuinka monelle annokselle astiat tulee suunnitella. Se seuraa tosiasiasta, että vedenkeittimessä olevan nesteen tulisi olla juomaa keitettäessä noin 2/3 sen tilavuudesta. Päälle tulee jäädä muutaman senttimetrin vapaata tilaa, jota tarvitaan teen "hengittämiseen".

Paras ratkaisu on ostaa useita erikokoisia tuotteita. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse kääntää teelehtiä uudelleen turhaan.

Tuotantomateriaali

Klassinen versio on posliininen teekannu. Tällaisesta astiasta täytetty teekuppi on tuoksuvampi, koska materiaali lämpenee nopeasti ja pitää lämmön hyvin.

Laatuposliiniset teekannut eivät sisällä ilmeisiä muodonmuutoksia, niissä on tasainen maali, lasite ilman karheutta ja halkeamia. Valmistajan sinetin tulee olla pohjassa. Voit tarkistaa materiaalin laadun napauttamalla sitä lyijykynällä. Tämän pitäisi aiheuttaa soittoa, joka muistuttaa kellon ääntä.

Fajanssi-teehaude säilyttää myös hyvin lämmön. Kuitenkin, kun valitset tämän vaihtoehdon, joudut uhraamaan tuotteen ulkoisen houkuttelevuuden ja kestävyyden edullisuuden hyväksi. Tärkeimmät erot fajanssi- ja posliiniteekannujen välillä ovat läpinäkymättömät, paksut seinät ja materiaalin yleinen hauraus. Tällaisten tuotteiden etuna on helppohoitoisuus ja nopea kuivuminen.

Keraamiset soveltuvat erinomaisesti vihreän, keltaisen ja valkoisen teen keittämiseen. Lisäksi on aina toivottavaa valmistaa sama juoma tällaisissa astioissa. Koska materiaali imee hyvin hajuja.

Kun valitset keraamista teehaudetta, sinun on kysyttävä, kuinka hyvin tuote poltettiin (lujuuden saavuttamiseksi on toivottavaa, että tämä toimenpide suoritetaan vähintään kolme kertaa). Merkki luonnonmateriaalin käytöstä on pieni savireunus ilman lasitusta pohjassa.

Lasinen teehakukone on erittäin houkutteleva vaihtoehto minkä tahansa keittiön sisustukseen. Nämä säiliöt eivät kuitenkaan pidä lämpöä hyvin. Lisäksi lasille muodostuu nopeasti teekerrostumia, mikä vähentää materiaalin läpinäkyvyyttä. Kannattaa pysähtyä tuotteisiin, joissa on luotettavia metalliosia, joita ei oleerittää epämiellyttävää hajua.

Silikoniset teekannut sopivat juomien ystäville, jotka eivät halua käyttää vedenkeitintä ja valmistavat sen mieluummin suoraan kupissa. Ne esitetään joustavan siivilä, joka on valmistettu terveydelle turvallisesta materiaalista.

Muoto

Teekannun optimaalinen muoto on pyöristetty. Kannessa tulee olla pieniä reikiä. Muuten valmistuksen aikana juoma "tukkeutuu" eikä paljasta makua. Kannen pohjan tulee sopia erityiseen uraan, joka estää sitä putoamasta juomaa kuppeihin kaattaessa.

On toivottavaa, että teen hauduttimessa on riittävän pitkä nokka, joka on kulmassa 30-35o. Muussa tapauksessa, kun säiliö on täysin täytetty, neste roiskuu ulos pienimmänkin tärinän vaikutuksesta.

Helppokäyttöisyys

Teekannun käyttömukavuus riippuu suurelta osin tuotteen tasapainosta. Hyvässä vedenkeittimessä on kädensija, joka istuu mukavasti kämmenelle, eikä se koskaan pakota sinua "särkymään" ranteesta juomaa kaataessa. Tasapainotettu säiliö pysyy käytännöllisenä, vaikka se täytetään suurella määrällä nestettä.

Sisäinen "järjestely"

Teekannua valittaessa kannattaa katsoa sisälle vielä kerran. On toivottavaa, että tuotteessa on sisäänrakennettu siivilä tai suodatin, joka ei päästä teelehtiä putoamaan kuppiin astiasta, kun juomaa kaadetaan.

Viime aikoina suosiolasiastiat, joissa on sisäpuoliset kartiot jatkuvan siivilän muodossa, joihin teelehdet todella kaadetaan. Valitettavasti suurin osa näistä suodattimista on valmistettu metallista, mikä vääristää merkittävästi juoman makua ja aromia.

Design

Epäilemättä teekannun valinta valmistusmateriaalin, tilavuuden ja käytännöllisyyden perusteella on oikea päätös. Kuitenkin myös esteettisellä vetovoimalla on tässä tärkeä rooli.

Yleensä, jos sinulla on hyvä ruokalaji, siinä valmistettu tee näyttää paljon maukkaamm alta. Kyllä, ja lempituotteesi hoitaminen on miellyttävämpää. Siksi, jos teekannu jää usein pesemättä kotitaloudessa ja altistuu jatkuvasti iskuille, voi olla syytä kiinnittää huomiota toiseen malliin, joka miellyttää enemmän perheenjäseniä.

Tulos

Aidot gourmetit, jotka tuntevat välittömästi juoman tuoksun pienimmät sävyt ja pitävät kalliista teelajikkeista, suosittelevat hankkimaan koko sarjan erikokoisia posliini- tai saviteekannuja kaikkiin tilanteisiin.

Ihmisten, jotka eivät ole liian perehtyneet teeseremonian monimutkaisuuteen tai joilla ei ole aikaa käyttää suurta määrää keittiövälineitä, kannattaa ostaa erillinen teekannu mustalle ja vihreälle teelle.