Keraaminen paistinpannu: arvosteluja ja suosituksia
Keraaminen paistinpannu: arvosteluja ja suosituksia
Anonim

Ajan myötä monien tuotteiden tuotantoteknologiat muuttuvat ja meille tarjotaan entistä kätevämpiä ja turvallisempia kodintarvikkeita. Keraamiset paistinpannut ovat tulleet markkinoille suhteellisen hiljattain. Lahjoineen monilla hyveillään he ovat ottaneet paikkansa kotiäitien keittiössä.

Verrattuna tefloniin, joka asiantuntijoiden mukaan vapauttaa haitallisia aineita vaurioituessaan ja voimakkaasti kuumennettaessa, keraamiset astiat ovat täysin turvallisia, kestävät parhaiten mekaanisia vaurioita, niillä on tarttumaton ominaisuus ja ne säilyttävät täydellisesti ruoan maun. Melkein jokaisella ostetun keraamisen paistinpannun ostajalla on positiivisia arvosteluja, eikä se ole yllättävää, koska sen avulla voit kokata pienellä öljyllä tai ei ollenkaan. Vähiten rasvaa sisältävä kypsennetty ruoka tarjoaa paitsi nautinnon syömisestä myös korvaamattomia terveyshyötyjä.

Keraamisen paistinpannun arvostelu
Keraamisen paistinpannun arvostelu

Keraamisten astioiden ominaisuudet

Ennen kuin valitset sellaisen halutunkeittiövälineet, kuten keraaminen paistinpannu, kannattaa lukea huolellisesti yksitellen arvostelu, tutkia sen etuja ja haittoja (missä ilman niitä) - tämä auttaa määrittämään mallin ja valmistajan.

  • Nimestään huolimatta keraamiset paistinpannut valmistetaan useista materiaaleista, pinottuna kuin voileipä. Pääsääntöisesti "täyte" koostuu alumiinista, joka on päällystetty keramiikalla ylhäältä ja alha alta. Alumiinipitoisuuden ansiosta astia on kevyt ja helppokäyttöinen, ja keraaminen pinnoite eliminoi mahdolliset mekaaniset vauriot.
  • Tällaisten ruokien ympäristöturvallisuus johtuu luonnollisten ainesosien käytöstä, jotka eivät sisällä myrkyllisiä aineita.
  • Se kestää hyvin korkeita lämpötiloja, vaikka siinä ei pala mitään.
  • Keraamisten ominaisuuksien säilyttämiseksi ei silti suositella kypsentämistä ilman öljyä. Vähimmäismäärä öljyä suojaa ruokaa tarttumiselta ja pidentää tuotteen säilyvyyttä.
  • Monien mallien ansiosta voit valita ruokia makusi mukaan. Joten keraaminen paistinpannu, jossa on irrotettava kahva, säästää tilaa pienessä keittiössä. Sinun tulee kuitenkin olla varovainen valitessasi tällaista pannua uunikäyttöön - kaikki irrotettavalla kahvalla varustetut mallit eivät sovellu tähän tarkoitukseen.
keraaminen paistinpannu, kuinka käyttää
keraaminen paistinpannu, kuinka käyttää

Ruoanlaittovälineiden haitat

  • Äkilliset lämpötilan muutokset ja astianpesukoneen pesu voivat lyhentää pannun käyttöikää merkittävästi.
  • Se ei ole tarkoitettu ruoanlaittoon induktiokeittotasolla.pinta.
  • Laadukas keraaminen pannu maksaa enemmän kuin teflonkeittoastiat, joihin olemme niin tottuneet.

Keraaminen paistinpannu: käyttö – käyttöohjeet

  • Tarttumattoman pinnoitteen vahvistamiseksi on suositeltavaa lämmittää pesty ja pyyhitty uusi paistinpannu hyvin tulen päällä sen jälkeen, kun siihen on kaadettu öljyä.
  • Keraamipinnan vaurioitumisen välttämiseksi on suositeltavaa käyttää ruokaa huoneenlämmössä.
  • Pannun pinnoitteen lujuudesta huolimatta ei siltikään ole toivottavaa käyttää metallisia keittiötyökaluja sekä hankausaineita sisältäviä puhdistusaineita ruoanlaitossa.

Keraaminen paistinpannu: arvioita luotettavimmista valmistajista

TVS Ceramic Granit – valmistettu Italiassa. Astiat ovat esillä useissa kokoelmissa, jotka on suunniteltu liesillä ja uunissa ruoanlaittoon. Keittoastian paksuuntuneet seinät ja pohja saavuttavat ja ylläpitävät tasaisen lämpötilan, jolloin ruoka kypsyy tasaisesti. Astioiden kahvat on kiinnitetty ja irrotettu tukevasti, joten suurimmatkin astiat voidaan taittaa tiiviisti kaappiin.

GreenPan - valmistettu Belgiassa. Laadukkaat ja tyylikkäät keittiövälineet, joiden valmistukseen on käytetty Thermolon-keraamikomposiittia, eli tämä on edistyksellinen kestävä lasi, jolla on tarttumattomat ominaisuudet. Termolonkeraamisen paistinpannun pohjan paksuus on 3-5 mm.

keraaminen paistinpannu irrotettavalla kahvalla
keraaminen paistinpannu irrotettavalla kahvalla

Ballarini – on erittäin suosittu italialainen valmistaja. Heidän linjansa on erilainenerilaisia keraamisia keittiövälineitä, eri muotoja ja kokoja. Joissakin malleissa on kahvassa oleva lämmitysilmaisin.

Brener – korkealaatuisia tuotteita saksalaiselta valmistaj alta, valmistettu alumiinista ja päällystetty laadukkaalla keramiikalla.

Valitettavasti kaikki keraamisten paistinpannujen arvostelut eivät voi olla myönteisiä. Huonolaatuiset tuotteet tai virheellinen toiminta voivat aiheuttaa kaunaa kuluttajissa, jotka odottavat hyvin erilaisia tuloksia. Siksi on tärkeää osata valita ja käyttää astioita oikein.

Suositeltava: