2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:07
Jos asut kerrostalossa, vihannesten säilyttäminen talvella voi olla hieman vaikeaa. Erinomainen paikka perunoille, porkkanoille, omenille ja kesäkurpitsalle on laatikot parvekkeella. Voit tehdä nämä helposti itse lukemalla tämän artikkelin. Tulee paljon halvemmaksi kuin kaupasta ostaminen.
Tee tallennustilaa
Laatikon koko voi olla mikä tahansa. Kaikki riippuu siitä, mitä parvekkeella on säilytetty. Esimerkiksi, jos se on kaali tai peruna, laatikon tulee olla suuri, jos porkkanaa, sipulia - pienempi. Muuten 1500x800x400 cm kokoiseen varastoon mahtuu noin viisi pussillista perunaa. Tavallisen laatikon tulee kuitenkin olla parvekkeen leveä ja korkeintaan 100 cm.
Pakollinen ehto - kaksinkertaiset seinät. Niiden välissä tulee olla noin 4 cm. Ensin tehdään puurunko, jonka jälkeen siihen kiinnitetään vaneriseinä, joka tulee ulos. Sisäseinien tulee olla irrotettavia, ja on parasta tehdä ne kovalevystä ja tehdä reikä yhteen niistä. Jälleen kaikki riippuu siitä, mitä parvekkeelle on tallennettu, muttailmanvaihto olisi mukavaa.
Eristämättömien parvekkeiden varastoon on rakennettu tavallinen hehkulamppu, joka toimii lämmittimenä kovissa pakkasissa. Sille on myös tehtävä erityinen kotelo, jotta vihannekset eivät huonone. Voit eristää laatikon huovalla, iholla tai villakankaalla.
Tällaisen laatikon kansi on kiinnitetty saranoilla, mutta et voi tehdä tätä, jos sinulla ei ole aikaa tai rahaa.
Kellari
Jos et halua viedä arvokasta tilaa parvekkeelta, voit rakentaa minikellarin. Tätä varten sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa ja vaivaa. Yleensä parveke on kodin lattiatasoa alempana. Käytämme tätä.
Jälleen, sinun on tehtävä vahva runko, joka ei epäonnistuisi painosi alla. Kehys tulisi jakaa osastoihin, mutta kaikki riippuu siitä, mitä parvekkeella on varastoitu. Jos kyseessä on punajuurta, sipulia, osat voivat olla pieniä.
Kun lattia on jaettu kehyksellä osiin, sinun on tehtävä kansi. Paras vaihtoehto tässä olisi 2 irrotettavaa paneelia - toisessa ja toisessa. Tämä tehdään niin, että ruokaa on kätevä saada.
Lämmitys
Tässä säilytystavassa ei ole lämmitystä, mutta jos haluat silti suojata vihanneksia pakkaselta, voit tehdä sen. Tätä varten sinun on ohjattava muovista valmistettu viemäriputki, jossa on reikiä koko kellarin pituudella. Tuo se sitten ulos reunasta, juuri lattiatason yläpuolelta. Aseta tavallisin hiustenkuivaaja putkeen. Toimintaperiaate on, että se ajaa lämmintä ilmaa, joka tulee tasaisesti ulos reikien läpi koko kellarin alueelle.
Mutta lämmitys -tämä ei ole pääasia, sen lisäksi tarvitaan myös termostaatti ohjaamaan. Termostaatti sopii tähän. Sitä voi ostaa mistä tahansa sähkölaitteita myyvästä kaupasta. Sen avulla sinun on liitettävä hiustenkuivaaja, asennettava anturi kellariin ja säädettävä lämpötila päälle ja pois.
Tässä on muutamia yksinkertaisia vinkkejä kellarin lämmittämiseen.
Vihanneksia parvekkeella talvella
Jotta ruoka pysyy tuoreena ja estää pilaantumisen, sinun on tiedettävä muutamia asioita ja noudatettava jakamiamme säilytysohjeita.
Aloitetaan vihannesten valinnasta. Varastointia varten sinun on valittava vain tuoreita vihanneksia ja hedelmiä ilman vaurioita tai mustelmia. Niitä ei tarvitse pestä ennen varastointiin valmistamista. Perunoiden, porkkanoiden tai punajuurien tapauksessa voit kuoria ne vain kevyesti ylimääräisestä maakerroksesta. Hyväksyttävä lämpötila juurikasvien varastointiin on 1-5 astetta. Kosteus ei saa ylittää 80-90 prosenttia.
Katsotaan nyt vaihtoehtoja tarkemmin. Kaikki riippuu tietysti siitä, mitä parvekkeella on varastoitu. Aloitetaan perunoista. Tämä on suosituin juurikasvi, joka ostetaan talveksi. Perunat tulee säilyttää puulaatikossa tai kudotussa pussissa. Yhden kerroksen korkeus ei saa ylittää yhtä metriä. Parvekkeella säilytettynä suoraa auringonpaistetta tulee välttää, sillä perunat voivat vihertyä. Tällaisia mukuloita ei voi syödä, mutta niitä voidaan käyttää istutukseen.
Puukurit, retiisit, kesäkurpitsat ja retiisit säilyvät hyvin myös laatikoissa tai kangaspusseissa.
Porkkanavähän nirso. Juurekset varastoidaan laatikoissa, joissa on hiekkaa, mutta ne eivät saa joutua kosketuksiin toistensa kanssa. Mätäneminen porkkanoissa alkaa yleensä ylhäältä, joten jätä osa yläosista sivuun käsittelyn ajaksi ennen varastointia.
Kaali rakastaa raikasta ilmaa. Se säilyy täydellisesti verkoissa, kuten sipulissa ja valkosipulissa.
Suositeltava:
Mitä tehdä talvella kadulla, kotona tai kylässä? Mitä tehdä talvilomalla?
Talven tullessa monet asiat muuttuvat ihmisten mielialoissa ja elämässä. Joten tänä aikana juhlitaan monia juhlallisia tapahtumia. Jos et vieläkään tiedä mitä tehdä talvella, tämä artikkeli on luotu juuri sinua varten. Opit monia uusia ideoita. Ota myös selvää, mitä tehdä talvella lasten tai ystävien kanssa
Mitä "hirsi sängyssä" tarkoittaa: miten se ymmärretään ja miten siitä ei tule
Edelleen vallitsee väärä stereotypia, jonka mukaan miesten pitäisi tehdä aloite sängyssä täysin itsestään. Tämän opetuksen vuoksi useimpia tyttöjä kutsutaan passiivisiksi seksielämässään. Mitä "kirjaudu sänkyyn" tarkoittaa? Ja miksi tällaiset lausunnot on suunnattu naisille? Analysoimme polttavia kysymyksiä tässä artikkelissa
Kuinka monta vaippaa tarvitset vastasyntyneelle kesällä ja talvella? Flanellivaipat
Lapsen syntymä on onnellinen hetki vanhempien elämässä, ja siihen liittyy nousevia kysymyksiä hänen hoitamisestaan. Yksi niistä on vaippojen valinta
Vaateripustimet! Parvekkeella ne ovat pakollisia
Isoäidimme kuivasivat vaatteita raikkaassa ilmassa ja katselivat häntä istumassa penkillä. Äidimme sopeutuivat erilaisiin olosuhteisiin omalla tavallaan: jättivät lapsensa pitämään ripustettuja vaatteita pihalle, kuivasivat talvella patteriin, ripustivat kylpyhuoneen aiheuttaen paljon haittaa kotitaloudelle. Mutta nykyään asiat ovat täysin toisin. Valikoimasta kuivausrummut vain juokse silmiäsi. Seuraa vain edistymistä
Matala verenpaine raskauden aikana: mitä tehdä, mitä ottaa? Miten alhainen verenpaine vaikuttaa raskauteen?
Joka toisella äidillä on alhainen verenpaine raskauden aikana. Mitä tehdä, analysoimme tänään. Useimmiten tämä johtuu hormonaalisista muutoksista. Progesteronia tuotetaan naisen kehossa ensimmäisistä päivistä lähtien. Tämä aiheuttaa verisuonten sävyn heikkenemistä ja verenpaineen laskua. Eli se on fysiologisesti määrätty ilmiö
