Voiko äidinmaitoa säilyttää jääkaapissa: säilytyssäännöt ja ehdot

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:07

Jokainen vastasyntynyt vauva tarvitsee laadukasta rintamaitoa. Tällaista ravintoa pidetään mahdollisimman sopivana vastasyntyneelle vauvalle. Hänen on opittava tottumaan ympäristöön, joten oikea ravitsemus on avain hänen hyvinvointiinsa ja terveyteensä. Äidinmaidon ansiosta hänen immuunijärjestelmänsä vahvistuu ja säilyy. Tämä tarkoittaa, että vastasyntynyt on paremmin suojattu erilaisilta tartunta- ja bakteeritaudeilta.

Aina ei kuitenkaan ole mahdollista ruokkia vauvaa heti tuoreella rintamaidolla. Jotkut nuoret äidit päättävät ilmaista sen ja säilyttää sen jääkaapissa tai jopa pakastimessa tietyn ajan. Tälle käytännölle on myös vastustajia. Siksi on syytä ymmärtää tarkemmin, onko rintamaitoa mahdollista säilyttää jääkaapissa. Miten se tehdään oikein? Harkitse lisää.

Voinko säilyttää rintamaitoa jääkaapissa

Koska puhumme erittäin tärkeästä ravinnosta vauvalle, äidin pitäisiOta itse pumppausprosessi ja varastointi vakavasti. Tämä käytäntö on todellakin asiantuntijoiden sallima. Kuitenkin, kun on kyse siitä, voidaanko rintamaitoa säilyttää jääkaapissa, on hyvä muistaa muutama tärkeä ohje.

Naisen tulee pestä itsensä huolellisesti ennen pumppausprosessin aloittamista tai rintapumpun käyttöä. Tätä varten on parasta käyttää keitettyä vettä. Sen jälkeen on välttämätöntä valmistaa vain steriili astia, johon maito ilmaistaan. Tähän mennessä apteekit myyvät v altavan määrän asiaankuuluvia muovista tai lasista valmistettuja tuotteita. Rintamaidon säilyttämiseksi jääkaapissa on parasta ostaa erikoissäiliö. Tällaisia tuotteita tulee tutkia huolellisesti ja tutustua niiden ominaisuuksiin. Tuotteen kuvauksessa on ilmoitettava maidon säilyvyys tällaisessa astiassa. Merkittyä ajanjaksoa ei saa ylittää.

Mitä on tärkeää säilyttää maidossa

Sinun on ymmärrettävä, että säilytyksen aikana on varmistettava, että kaikki lapsen tarvitsemat tarvittavat mikrokomponentit ja aineet säilyvät nesteessä. Tämä tarkoittaa, että luonnollisen ravinnon ei pitäisi muuttaa sen rakennetta, joten on tärkeää selventää rintamaidon säilytys jääkaapissa.

Proteiinit ovat erityisen arvokkaita. Niitä suurin määrä on yleensä ns. ternimaito. Tämä neste vapautuu ensimmäisinä päivinä heti synnytyksen jälkeen. Se on ternimaitossa, joka sisältää jopa 14 %proteiineja, joten tätä komponenttia pidetään erittäin tärkeänä.

Lisäksi maidon tulee sisältää immunoglobuliineja, hormoneja, antioksidantteja, hiilihydraatteja, rasvoja ja vettä. Jälkimmäinen sisältää yleensä jopa 80% maitotuotteissa. Tämän perusteella on pidettävä mielessä, että kaikki nämä komponentit eivät missään tapauksessa saa vaurioitua tai kadota rintamaidon säilytyksen aikana jääkaapissa. On tärkeää, että vauva saa koko vitamiinikompleksin.

Mikä maito voidaan säästää tällä tavalla

Voidaanko rintamaitoa säilyttää jääkaapissa? Ensinnäkin sinun on ymmärrettävä, että luonnollisen vauvanruoan koostumus muuttuu jatkuvasti. Se riippuu naisen terveydestä. Lisäksi sinun on tiedettävä, että esimaito ja ns. takamaito ovat merkittävästi erilaisia. Nämä ateriat sisältävät vaihtelevia määriä vettä ja hiilihydraatteja. Takamaidossa on taipumus hallita rasvat. Muuten, tästä syystä monet asiantuntijat suosittelevat, että annat lapsesi imeä viimeistä pisaraa, jotta hän voi saada molempia ruokia.

Näiden tietojen perusteella on helppo arvata, että puristettu neste voi vaihdella suuresti. Varastointiin voidaan käyttää koostumusta valkoisesta vaaleankeltaiseen. Ehkä maito on hieman vaaleanpunaista. Tämä johtuu siitä, että naisen nänneihin muodostuu usein mikrohalkeamia, joista vapautuu pieni määrä verta.

Jos jätät tällaisen luonnollisen ruoan hetkeksi, se alkaa vähitellen irrota. Yläosaosa maidosta tulee paksummaksi ja alaosa läpinäkyväksi. Tämä ei kuitenkaan millään tavalla tarkoita, että ruoka olisi huonontunut. Kerrostumisprosessia pidetään melko normaalina ja se tapahtuu melkein välittömästi. Tässä tapauksessa riittää, että ravistat pulloa ja vasta sitten lähetät sen jäähtymään.

Kuinka ymmärtää, että ruoka ei ole pilaantunut

Jos puhumme maidon laadun arvioinnista sen jäähdytyksen jälkeen, sinun tulee ensinnäkin kiinnittää huomiota nesteen ominaisuuksiin. Laadukkaalla ruoalla tulee olla makea maku. Tässä tapauksessa puhumme kuitenkin tuoreesta maidosta. Jos se on sulatettu ja jäädytetty, maku saattaa muuttua. Joskus maito alkaa haista saippu alta jäähtymisen jälkeen. Tämä ei tarkoita, että se olisi huonontunut eikä sitä pitäisi antaa vauvalle. On kuitenkin pidettävä mielessä, että todennäköisesti suurin osa tällaisen nesteen hyödyllisistä ominaisuuksista menetetään. Siksi on parasta, että pumppauksen jälkeen ruoka ei seiso pitkään huoneenlämmössä.

Säilytyssäiliöt

Kuten aiemmin mainittiin, apteekeista löydät v altavan määrän erikoispakkauksia. Jokaisella säiliöllä on omat ominaisuutensa. On kuitenkin olemassa yleinen ominaisuus, joka on ilmoitettava ehdottomasti minkä tahansa säiliön kuvauksessa. Tässä tapauksessa puhumme steriiliydestä.

On parempi, että säiliössä on erityinen paikka kirjoituksille. Silloin on erittäin kätevää merkitä pumppauspäivämäärä tussilla tai kynällä.

Jos puhumme pakkauksista, niin niitä käytetään pakastimeen. Tällaiset tuotteet vievät mahdollisimman vähän tilaa lokerossa. Monien äitien kokemuksen mukaan pakkaukset kuitenkin repeytyvät usein, minkä seurauksena maitoa valuu ympäri pakastin.

Lasipullot ovat kysytyimpiä. On kuitenkin kannattajia teorialle, jonka mukaan ne eivät sovellu säilytettäväksi jääkaapissa. Jotkut uskovat, että käytön aikana lasi alkaa vapauttaa haitallisia osia.

Lääkärit suosittelevat myös muovisten astioiden käyttöä, joissa on erityinen nokka, joka liitetään rintapumppuun. Tässä tapauksessa ruokaa ei tarvitse siirtää, sillä siihen pääsee vähemmän bakteereja ja haitallisia komponentteja. Muovisäiliö sopii sekä jääkaappi- että pakastinsäilytykseen.

Tallennusominaisuudet

On syytä ottaa huomioon, että pakastuksen tai yksinkertaisen jäähdytyksen valinta riippuu rintamaidon säilyvyydestä jääkaapissa. Yleissääntönä on, että jos ruoka on käytettävä kahdeksan päivän jälkeen, on suositeltavaa käyttää pakastinta.

Jos rintamaitoa on varastossa liikaa, on erittäin helppoa hämmentyä ja missata hetki, jolloin tuote on jo mennyt huonoon. Älä siksi ole laiska ilmoittamaan pumppauspäivämäärää.

Lääkärit eivät myöskään suosittele tuotteen eri osien sekoittamista. Tämä johtuu samasta erilaisesta koostumuksesta. Erikokoiset astiat on parasta valmistaa etukäteen, ottaen huomioon kuinka usein ja kuinka paljon vauva syö.

rintamaidon pakastaminen

Jos puheKoska puhumme pitkäaikaisesta varastoinnista, tässä tapauksessa on parasta antaa etusija jäädyttämiselle. Tällaisissa tilanteissa on kuitenkin noudatettava tiettyjä ehtoja. Ensinnäkin sinun on puristettava ehdottomasti kaikki maito viimeiseen pisaraan. Sen jälkeen on tarpeen sekoittaa etu- ja takamaito. Seuraavassa vaiheessa pulloa ravistetaan perusteellisesti ja lähetetään pakastettaviksi.

Rintamaito jääkaapissa: säilyvyys eri olosuhteissa

Jos puhumme lämpötilajärjestelmästä, niin +25 ° C: ssa nestettä voidaan säilyttää enintään 6 tuntia. Kun lämpötila laskee 3-4 °C, säilyvyys pitenee 10 tuntiin. +15 °C:n lämpötilassa maito voi säilyttää kaikki ominaisuutensa vuorokauden aikana. Jos lasket lämpötilaolosuhteet 0 tai -4 ° С:een, ruoka säilyy sopivana 8. päivään.

Tämän perusteella käy selväksi, että pakastimen käyttö ei ole läheskään välttämätöntä. Kun tiedät kuinka paljon lypsettyä rintamaitoa säilytetään jääkaapissa, voit jättää sen turvallisesti jäähdytyskammioon viikon ajaksi. Joissakin tilanteissa kuitenkin käy niin, että lapselle on varattu liikaa tarvittavaa ravintoa, etkä tietenkään halua menettää sitä. Tässä tapauksessa olisi järkevintä pakastaa se ja käyttää sitä seuraavina päivinä, kun imetys on häiriintynyt tai nainen ei ehdi pumppaamiseen.

Hyödyllistä

Monet nuoret äidit alkavat ihmetellä, voiko pakastettu maito vahingoittaa lastaan. Itse asiassa siitä ei voi olla mitään haittaa. LisääLisäksi kaikki hyödylliset komponentit, joita vastasyntynyt vauva tarvitsee, eivät katoa pakastetuotteisiin. Mutta samaan aikaan sinun on tiedettävä kuinka lämmittää rintamaitoa jääkaapista. Jos se tehdään väärin, neste menettää vitamiineja.

Miten sulatat maidon oikein

Jääkaapin jälkeistä rintamaitoa ei saa koskaan lämmittää keinotekoisesti. Siksi sinun on unohdettava mikroa altouuni ja muut kodinkoneet, jotka voivat lämmittää nesteen muutamassa sekunnissa. Jos aloitat maidon lämmittämisen tällä tavalla, se johtaa proteiinien, vitamiinien ja hyödyllisten hivenaineiden tuhoutumiseen.

Ruokaastia on parasta siirtää pakastimesta jääkaappiin 12 tunniksi. Kun maito on jäähtynyt, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa vielä 24 tuntia.

Jotta se sulattaa ja nesteen koostumus ei häiriinny, voit jättää pullon huoneeseen useiksi tunteiksi. Jotkut käyttävät vesihaudetta. Veden lämpötila ei kuitenkaan saa ylittää huoneen lämpötilaa. Mutta jos rintamaitoa säilytetään jääkaapissa lasisäiliössä, tässä tapauksessa tämä menetelmä on hylättävä. Lasi lämpenee liian nopeasti, mikä aiheuttaa suuren eron nesteen ja itse säiliön lämpötilaan.

Kuinka paljon voit säilyttää pakastimessa

Tässä tapauksessa kaikki riippuu tähän osastoon asetetusta lämpötilasta. Jos tila on -18 - -19 ° C, niin tässä tapauksessa maitoa voidaan säilyttää jopa 6 kuukautta ja jopalisää. Sinun on kuitenkin ymmärrettävä, että tavalliset kotitalouksien jääkaapit eivät pysty ylläpitämään samaa lämpötilajärjestelmää koko varastointiajan. Kotona pakastimen ovi on jatkuvasti auki, ja samalla huoneesta tulee lämmin ilma. Vastaavasti lämpötila nousee hetkellisesti hieman.

Jos puhumme pitkäaikaisesta varastoinnista (jopa kuusi kuukautta), niin tässä tapauksessa puhumme yksinomaan erikoistuneista täysimittaisista jääkaapeista, joita ei tarvitse avata tarpeettomasti tai ne ylläpitävät vakiolämpötilaa. Tietenkin melkein kenelläkään ei ole tällaisia laitteita. Kotitalouksien pakastimessa neste säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa jopa kaksi viikkoa.