Veitsi "Sienenpoimija" - uskollinen apulainen metsässä

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-18 00:06

Veitsi on ollut ihmisen uskollinen auttaja ikimuistoisista ajoista lähtien. Siksi luultavasti on kehitetty paljon rakenteita, jotka on sovitettu erilaisiin toimintoihin. Pääasia siinä on terä ja kahva. Leikkausosa ei saa taipua, ja kahvan tulee olla mukavasti kämmenessäsi.

Kun "Sienenpoiminta"-veitsi kehitettiin, ja tämä on suhteellisen uusi keksintö, he ottivat huomioon kaikki ominaisuudet, jotka ovat käteviä, kun henkilö lähtee "hiljaiselle metsästysmatkalle".

Sienenpoimijalle

Tietenkin voit ottaa minkä tahansa keittiöveitsen vaivautumatta, mutta se ei usein ole tarpeeksi terävä. Erikoissuunniteltu "sienienpoimija" -veitsi leikkaa nopeasti pois kaikki sienien hatut, ja voit nopeasti myrkyttää itsesi edelleen etsimään uutta aukkoa, jos siellä on savisieniä tai puuta tai hamppua, jossa on näiden elastisten sienien perhe. eivät aina sopeudu keittiöveitselle.

Maidot ja perhoset kasvavat usein myös niin tiheästi, että erikoisveitsi on välttämätön. Ja tässä tapauksessa sienenpoimijan veitsi auttaa. Hän ei murskaa jalkoja, ei murskaa niitä, vaan leikkaa ne tasaisesti, jotta ei tule purseita.

Ei mitään sanottavaa jaloista sienistä. Kaikki ihailevat ensin aikuistavalkoinen tai tatti, ja leikkaa sen sitten varovasti irti.

Se on kätevämpi tällaisen sienen tiheälle ja joustavalle varrelle kuin "sienenpoimija" -veitsi, mitään ei ole vielä keksitty.

Design

Se voi olla taitettava tai kiinteä terä. Tämä mies valitsee oman harkintansa mukaan. Metsässä voi kompastua ja pudota terävän veitsen päälle. Ne, jotka eivät ole varmoja itsestään, valitsevat taittamisen. Vaikka sen avaaminen joka kerta, kun sieni kohdataan, ja toinen käsi on miehitetty koriin, ei ole kovin miellyttävää. Mutta jos se on varustettu painikkeella terän avaamiseksi, niin tällainen veitsi on varsin sopiva.

veitsivaatimukset

• Terän paksuus päissä on vähintään kaksi mm.
• Veitsen pituus - 7-10 cm.
• Teräksellä, josta terä on valmistettu, on myös väliä. Jos se on ruostumatonta, niin sienen varsi ei tummu leikkauskohdassa.
• Kahva ei saa luistaa kädessä, joten sen valmistuksessa käytetään usein puuta, joka on kääritty tuohella. Jälkimmäinen ei liuku märässä kämmenessä.

Jos valitset kirkkaan kahvan, tällainen veitsi on helppo löytää maasta, jos se putoaa. Ja voit kiinnittää kirkkaan kaulanauhan. Sieniveitsiä on saatavilla reikillä varustettuna

Damaskoksen teräksestä valmistettu terävä veitsi "Mushroom picker-2" auttaa myös katkaisemaan pitkän tikun, johon se menee kuin voita, jotta pudonneet lehdet nousevat joka kerta kumartumatta. Kaareva terä leikkaa sienen yhdellä vedolla.

veitset "Russian Bulat"

Rumastiteräksen ja Damaskoksen teräksen välillä ei ole perustavanlaatuista eroa. Mitä tahansa kuviollista terää voidaan kutsua sekä damaskiksi että Damaskokseksi. Ja tekniikan mukaan bulat erotetaan valetusta tai hitsatusta. Venäjällä damastiteräs ymmärretään pääsääntöisesti valetuksi damastiteräkseksi, joka muodostuu alkukomponenttien sulatuksen aikana. Sen jälkeen teräkseen saadaan kaunis kuvio.

Hitsattua ruusunpunaista terästä saadaan takomalla useita teräslevyjä. Oletetaan, että ne otettiin kahdeksan, uudelleen taottuna ne taitetaan puoliksi ja saadaan kuusitoista kerrosta, ja tämä toistetaan monta kertaa. Tämän seurauksena teräkseen muodostuu erilaisia kuvioita. Useimmiten tällä tekniikalla käsiteltyä terästä kutsutaan Damaskokseksi. Siten venäläiset Bulat-veitset valmistetaan näitä kahta tekniikkaa käyttäen.

Tietyt veitset

Valmistajan mukaan hänen veitsensä ovat täydellisiä. Venäläiset veitset ovat ulkonäöltään erittäin maskuliinisia, brutaleja ja toisin kuin eurooppalaiset, niillä on yksinkertainen viimeistely ja muoto. Terän valmistukseen käytetään joko Damascus-terästä tai terästä 9 XC. Puukko "Sienipoiminta 9 XC" on taottu käsin. Sepän tekemiseen menee vähintään puoli päivää.

Tämä muun muassa selittää sen hinnan ja laadun. Veistä on mahdotonta toistaa, jokainen niistä on ainutlaatuinen, eivätkä niiden koot aina täsmää. Mutta tämä on manuaalisen työn tulosta. Otetaan erillinen aihio, joka tiivistyy sepän iskuilla ja muodostaa terävän terän. Se ei tylsy pitkään aikaan ja leikkaa, ei sahaa. Näin valmistaja sanoo. Osa terästä on jätetty kiillottamatta todisteeksi käsityöstä. Samatodisteena on terän paksuuden kapeneminen kahvasta nokkaan ja sen epätasainen leveys. Se on kalastajien ja metsästäjien suosikkiveitsi. Veitsi on valmistajan mukaan niin monipuolinen, että se soveltuu ruoan leikkaamiseen, riistan leikkaamiseen, vaikka villisian tai hirven kokoiseksi, ja kalan leikkaamiseen, puun höyläykseen, puuhun lovien tekemiseen. Kun ensimmäistäkään eläintä ei nyljetä, veitsi ilman lisäteroitusta kulkee ilman painetta ja vaivaa, erittäin pehmeästi. Tämä on kaikki tiedot valmistaj alta.

Sienenpoimija-2 käsin taottu veitsi käytetään lihan leikkaamiseen ja leikkaamiseen, vihannesten pilkkomiseen, jonka leikkaus on erittäin sileä. Jos keität keittoa luonnossa, se selviytyy täydellisesti kaikista toiminnoista.

Hän pystyy käsittelemään jopa villisian kylkiluita. Hän leikkaa jäähdytetyn lihan massan hellästi ja ilman jännitystä, ei sahaa, ei murskaa, vaan, seppä korostaa, leikkaa. Veitsi ei tunne vastusta. Sitä on vaikea tylstää, melkein mahdotonta. Hänen otteensa on universaali. Kahva on stabiloitu karjalaisesta koivusta. Näin valmistaja luonnehtii veistänsä. Ja haluan uskoa sen! Mutta mitä oikeastaan?

Sienienpoimija-veitsi: arvostelut

Valitettavasti suurin osa asiakkaiden arvioista venäläisistä Bulat-veitseistä on negatiivisia. On valitettu, että kahva on huonosti valmistettu, terät ovat tylsiä ja ruosteisia, terät on istutettu vinoon. Kuten yksi vihaisista ostajista sanoi, tämä on käsityötä. Saatuaan veitsen monet sanovat, että se pitäisi palauttaa valmistajalle ja vaativat hyvitystä, ja hehuomattava. Tietenkin on muitakin mielipiteitä, mutta ne ovat suuruusluokkaa pienempiä. On selvää, että nyt harvat ihmiset uskovat mainontaan, joka puhuu kauniisti venäläisen Bulat-yrityksen tuotteiden ansioista. Itse asiassa monilla ostajilla on erittäin epämiellyttävä jälkimaku, että heidät petetään yksinkertaisesti ja primitiivisesti. Juuri tällä tavalla, ei ollenkaan mairitteleva, luonnehtii omistajiensa "Mushroom picker 9XC" -veistä.