Mannapuuro 1-vuotiaalle lapselle: resepti
Mannapuuro 1-vuotiaalle lapselle: resepti
Anonim

Lapsuudesta lähtien äitimme ovat yrittäneet antaa meille parasta, kuten ruokaa, vaatteita, leluja ja niin edelleen. Sama tapahtuu nyt. Jotta vauva kasvaisi terveenä ja hyvällä immuniteetilla, sinun on varhaisesta iästä lähtien opetettava hänet syömään terveellistä ruokaa. Mannalla on tässä tärkeä rooli. Koostumuksensa ansiosta tämä tuote ei ainoastaan ravitse ja kyllästä kehoamme, vaan auttaa myös poistamaan myrkkyjä ja myrkkyjä.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle yksinkertaisimmista ja herkullisimmista mannapuuron resepteistä 1-vuotiaalle lapselle. Lisäksi opit kaiken tämän viljan koostumuksesta, sen hyödyllisistä ominaisuuksista ja ruoanlaittosalaisuuksista. Oikealla ravinnolla on loppujen lopuksi tärkein rooli elämässämme.

Kuvaus

mannapuuroa lapselle
mannapuuroa lapselle

Manna itse on hienoksi jauhettua vehnää. Jyvien halkaisija on noin 0,25-0,75 mm. Tämä muro imeytyy nopeasti elimistöön ja tuo hänelle pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen. Useimmissa tapauksissa mannasuurimot keitetäänjoko maitoa tai vettä.

Kerromme varmasti kuinka mannapuuroa keitetään 1-vuotiaalle lapselle, mutta nyt siirrytään sen koostumukseen.

Koostumus

Kuten aiemmin totesimme, mannasuurimo erottuu rikkaasta koostumuksestaan ja useista hyödyllisistä ominaisuuksistaan.

Mitä tämä tuote siis sisältää:

  • tärkkelys;
  • proteiinit;
  • gluteeni;
  • fitin;
  • kalsium;
  • kalium;
  • fosfori;
  • rauta;
  • natrium;
  • B- ja E-vitamiinit.

Monet asiantuntijat sanovat, että mannasuurimo on erittäin arvokas ja terveellinen ruokalaji. Tämä pätee erityisesti niiden ihmisten ryhmään, jotka seuraavat terveyttään. Tämän tuotteen liiallisella käytöllä alle 3-vuotiaiden lasten toimesta voi kuitenkin olla seurauksia. Siksi asiantuntijat suosittelevat vauvan ruokavalion laimentamista, jotta hän saa vitamiineja ja kivennäisaineita muista ruoista.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

hyödyllisiä ominaisuuksia
hyödyllisiä ominaisuuksia

Mannasuurimon tärkeimpiä edullisia ominaisuuksia ovat seuraavat:

  • edistää sydämen toiminnan normalisoitumista;
  • palauttaa ja vahvistaa verisuonia;
  • parantaa maha-suolikanavan toimintaa;
  • ravitsee ja kyllästää kehoa ravintoaineilla ja vitamiineilla;
  • vahvistaa luita, kynsiä, hampaita ja hiuksia;
  • edistää nopeampaa ihon uusiutumista ja palauttaa sen terveen ulkonäön;
  • parantaa verenkiertoa;
  • korjaa raudanpuutetta;
  • vähentää sydänsairauksien riskiä;
  • tukee hermoston terveyttäjärjestelmä;
  • kuitu, joka on osa mannasuurimoa, nopeuttaa ruoansulatusta.

Kuten kaikilla muillakin tuotteilla, mannasuurella on myös haitallisia ominaisuuksia. Siksi puuroa saa syödä vain kohtuudella.

Nyt kun olemme kertoneet sinulle koostumuksesta ja hyödyllisistä ominaisuuksista, voimme siirtyä 1-vuotiaan vauvan mannapuuron reseptiin.

Mannapuuro vauvalle

reseptejä lapsille
reseptejä lapsille

Aluksi lastenlääkärit sallivat tämän tuotteen käytön lapsille 3 kuukauden iästä alkaen, mutta viime aikoina kriteerit ovat muuttuneet ja mannasuurimot on kielletty vuoden ikään asti. Mutta vuodesta kolmeen vuoteen vanhempien tulisi kontrolloida mannasuurimojen määrää, jotta lapsi kasvaa vahvaksi ja terveeksi.

Tiesitkö, että mannasuurimoja on kolme lajiketta?

  • M (pehmeä) on pehmeästä vehnästä valmistettu vilja. Supermarketeissa tämä tyyppi on myynnissä. Sillä on viskositeetti ja korkea glykeeminen indeksi.
  • MT on yhdistelmä kovaa ja pehmeää mannasuurimoa. Sekoittamalla erilaisia puuroja siitä tulee vähemmän kaloripitoista, mureaa ja rakenteeltaan homogeenista.
  • T (kova) on matalaglykeeminen vilja, mutta sisältää enemmän terveyshyötyjä. Kaikista tyypeistä kovaa mannasuurimoa pidetään kalleimpana.

Helppo mannasuurimoresepti

Ainesosat:

  • puhdas vesi - 1 kuppi;
  • mannasuurimot - 3 ruokalusikallista;
  • maito - 200 grammaa;
  • rakesokeri - maun mukaan;
  • voi - 10 grammaa.

Mannapuuron keittäminen 1-vuotiaalle lapselle:

  1. Laita ensin lasillinen vettä kiehuvaksi.
  2. Lisää sitten mannasuurimot hitaasti ja sekoita ruokaa jatkuvasti, jotta ei muodostu kokkareita.
  3. Keitä mannasuurimot 10 minuuttia.
  4. Kaada maito varovasti joukkoon ja lisää kidesokeria.
  5. Nosta kattila lämmöltä ja vatkaa puuron joukkoon voita.
  6. Vatkaa vatkaimella tasaiseksi.

Ennen puuron tarjoilua voit maustaa hedelmähillolla tai rusinoilla.

Mannapuuro 1-vuotiaalle vauvalle: kuvallinen resepti

ruoanlaittoprosessi
ruoanlaittoprosessi

Pakolliset tuotteet:

  • maito - 500 grammaa;
  • mannasuurimot - 3 ruokalusikallista;
  • rakesokeri - 1 ruokalusikallinen;
  • pieni ripaus suolaa;
  • voi - 1 ruokalusikallinen;
  • kourallinen tuoreita marjoja.

Harkiksesi mukaan marjat voidaan korvata rusinoilla tai hillolla.

Vaiheittainen prosessi

Mannapuuron keittäminen 1-vuotiaalle vauvalle:

  1. Ensinnäkin kattila on huuhdeltava kylmällä vedellä, pyyhittävä pois ja kaadattava tarvittava määrä maitoa.
  2. Laita kattila keskilämmölle ja kiehauta maito.
  3. Lisää ripaus kidesokeria ja suolaa.
  4. Kaada mannasuurimot ohuena nauhana puuroa sekoittaen.
  5. Keitä noin viisi minuuttia.
  6. Heti kun murot turpoavat, ota kattila pois lämmöltä.
  7. Lisää öljyä mannasuurimoihin.
  8. Sekoita saatu massa vispilällä ja koristele tuoreellamarjat.

Herkemmän ja ilmavamman koostumuksen saamiseksi monet kokit neuvovat jauhamaan valmiin puuron tehosekoittimen tai tehosekoittimen läpi.

Mannapuuroresepti 1-vuotiaalle vauvalle

mannasuurimot rusinoilla
mannasuurimot rusinoilla

Ainesosat:

  • vesi - 200 grammaa;
  • mannasuurimot - 1 ruokalusikallinen;
  • rakesokeri - 5 grammaa;
  • maito 100 grammaa;
  • voi - 5 grammaa.

Tämän reseptin mukaan valmista ruokaa pitäisi saada noin 200 grammaa.

Vaiheittainen prosessi

Mannapuuron resepti 1-vuotiaalle vauvalle:

  1. Kaada vesi kattilaan ja kiehauta.
  2. Nukahda vähitellen muroja, unohtamatta sekoittaa puuroa jatkuvasti paakkujen välttämiseksi.
  3. Jos haluat antaa vauvallesi mieluummin ohuempaa puuroa, keitä noin viisi minuuttia. Mutta jos vauvasi rakastaa paksua mannasuurimoa, kypsennysaika pitenee kymmeneen minuuttiin.
  4. Kaada nyt kuumaa, mutta ei keitettyä maitoa.
  5. Laita sokeria, sillä pienet lapset eivät saa käyttää tätä tuotetta liikaa.
  6. Lisää nyt ripaus suolaa, sekoita ja poista mannasuurimot lämmöltä.
  7. Laita siivu voita ja vatkaa puuro vatkaimella soseeksi.

Manna on melko monimutkainen ja erikoinen ruokalaji. Jotkut äidit onnistuvat heti keittämään tämän viljan, mutta toisten on yritettävä. Älä lannistu, jos mannapuuro ei toiminut ensimmäisellä kerralla. Kokeile uusia reseptejä, vaihda aikojaruoanlaitto - ja sinä onnistut!

Mannasuurimot vedessä

Pakolliset tuotteet:

  • mannasuurimot - 60 grammaa;
  • vesi - 400 grammaa;
  • suolaa - maun mukaan;
  • rakesokeri - 20 grammaa;
  • erinomainen laatu voita - 40 grammaa.

Saat keskitiheyttä mannapuuroa noudattamalla oikeaa viljan ja maidon suhdetta - 6 ruokalusikallista mannasuurimoa litrassa maitoa. On myös hyvä huomioida, että mannasuurimot eivät pala astian pohjalle, jos kattila on huuhdeltu etukäteen jäävedellä.

Ruoanlaittomenetelmä

Toimenpiteemme ovat seuraavat:

  1. Kaada vesi kattilaan ja laita keskilämmölle.
  2. Kaada mannasuurimot varovasti heti, kun neste kiehuu.
  3. Muista sekoittaa puuroa jatkuvasti vispilällä.
  4. Lisää sitten suolaa ja sokeria.
  5. Sekoita ja keitä viisi minuuttia.
  6. Sammuta tuli, leikkaa pois tarvittava määrä voita ja laita se kattilaan.
  7. Pitä pannu kannella ja anna voin sulaa kokonaan.

Ennen syömistä voit lisätä hienonnettuja tuoreita marjoja, rusinoita tai vadelmahilloa.

mannasuurimot hedelmillä
mannasuurimot hedelmillä

Nyt osaat keittää 1-vuotiaalle lapselle mannapuuroa, jonka resepti on yllä. Voit valita, mitä käytät viljan kypsentämiseen - vettä vai maitoa. Maidon kanssa mannasuurimot osoittautuvat ravitsevammaksi ja aromaattisemmiksi, mutta vedellä keitetyn puuron kaloripitoisuus on pienempi.

Suositeltava: