Emaloitu ruukkusetti. Hyvät ja huonot puolet

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-17 23:49

Nykyään jokaisessa keittiössä (harvinaisia poikkeuksia lukuun ottamatta) on kokonainen kattila. Hänen ansiostaan et voi vain valmistaa useita ruokia kerralla vaaditussa määrässä, vaan sen läsnäolo mahdollistaa myös keittiön sisustamisen yhdellä tyylillä. Viime aikoihin asti emaloitu ruukkusarja oli tärkein ja ainoa kotiäitien jokapäiväisessä elämässä. Nykyään se on hitaasti, mutta samalla riittävän itsevarma ja menettää johtavan asemansa. Ja kaikki siitä yksinkertaisesta syystä, että markkinoille ilmestyi muista kestävämmistä ja nykyaikaisista materiaaleista valmistettuja settejä. Kuitenkin tähän asti monet kotiäidit uskovat, että emaloitu kattilasarja on paras.

Tällaisten ruokien plussat

Yksi emaloitujen kattiloiden tärkeimmistä eduista on, että voit valmistaa niissä ehdottomasti kaiken ilman haittaa terveydelle. Toisin kuin alumiiniset astiat, tämä ei reagoi suolojen kanssa, ei päästä haitallisia aineita valmiisiin ruokiin.

Toinen merkittävä plus onja kaikkialla oleva saatavuus. Joten viime aikoihin asti kalleimpana pidettiin emaloitua kattilasarjaa, mutta nykyään melkein kaikki voivat ostaa sen. Loppujen lopuksi monet kotiäidit ostavat mieluummin nykyaikaisempia ja kalliimpia ruokia tämän yhteydessä., emaloitujen ruukkujen hinnat ovat laskeneet merkittävästi.

On mahdotonta olla sanomatta laajasta valikoimasta. Aiemmin valmistajat peittivät tuotteensa vain valkoisella emalilla. Nykyään tilanne on muuttunut, ja siksi voit ostaa monivärisen emaloitujen ruukkujen sarjan. Venäjä tai pikemminkin kotimaiset asiantuntijamme sanovat samaan aikaan, että tällaisten astioiden ulkoväri voi olla mikä tahansa, mutta sisemmän tulee olla vain valkoinen. Tämä sarja sisältää kuitenkin usein myös kauhoja ja pannuja, mikä säästää rahaa ja aikaa.

Pussit ehkä loppuvat tähän, mikä tarkoittaa, että on aika puhua miinuksista.

Epäkohdat

Suurimpana haittapuolena vastustajat esittivät tämän ruuan haurauden. Ja todellakin, nykyään valmistajat levittävät emalia pannulle 2-3 kerroksessa, eivät 7-8 kerroksessa, kuten ennen. Tästä johtuen emaloidun ruukkusarjan keskimääräinen käyttöaika on keskimäärin 4-8 vuotta, ei 10-14, kuten ennen.

Toinen merkittävä haittapuoli on se, että paistinpannun sisäpinnan pienimmälläkin lohkealla oleva emali katsotaan käyttökelvottomaksi. Asia on, että kun sitä käytetään ruoaksisaada vaarallisia kemiallisia yhdisteitä.

Tämän lisäksi ei pidä unohtaa, että suurin osa palaneista ruoista valmistettiin juuri tässä ruoassa.

Ja viimeinen haittapuoli on pannun hidas kuumeneminen. Tämä koskee kuitenkin vain niitä, joiden pohja on peitetty valkoisella emalilla. Siksi on parasta ostaa tumma sarja.

Hyödyllistä tietoa

Käytännössä kaikki maailman maat valmistavat nykyään tämäntyyppisiä ruokia. Siksi ostajilla on usein kysymys siitä, kumpi kannattaa ostaa emaloitujen pannujen sarja. Turkkia pidetään perustellusti yhtenä myynnin johtajista. Tässä maassa valmistetut emaloidut pannut hämmästyttävät valikoimallaan ja miellyttävät myös korkealla laadulla ja samalla alhaisella hinnalla. Riippumatta siitä, missä tarkalleen ja kuka tällaisen sarjan on valmistanut, se vaatii jatkuvaa hoitoa ja kunnioitusta.

Jotta emaloidut pannut palvelisivat sinua pitkään, ne tulee puhdistaa geelimäisillä tuotteilla, yrittää suojata niitä voimakkailta iskuilta äläkä koskaan kaada kylmää vettä kuumaan pannuun ja päinvastoin. Muuten emali haalistuu nopeasti ja alkaa halkeamaan, ja itse pannu on hävitettävä.