Saviruukut keittiöön ja kotipuutarhaan

2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-17 23:36

Keraamika on vanhin kotitalousvälinetyyppi. Se oli savea, jota ihmiset ovat käyttäneet muinaisista ajoista asti luomaan astioita ja astioita arvokkaimpien ja tarpeellisimpien tuotteiden - öljyjen, jyvien, viinien, veden jne. - säilyttämiseen. Eikä tämä johdu vain siitä, että se oli yksi saavutettavimmista ja helpoimmista käsitellyt luonnonmateriaalit. Saviruukuilla oli tarvittavat ominaisuudet, jotka auttoivat pitämään ruoan tuoreena pitkään. Tällaisten astioiden huokoinen rakenne samalla suojasi ruokaa liialliselta kosteudelta, mutta samalla sen seinämät "hengittivät", päästivät ilmaa läpi estäen mahdollisen hajoamisen ja ylikuivumisen.

Savikattiloita käytetään edelleen laaj alti jokapäiväisessä elämässä säilytykseen ja ruoanlaittoon. Tällaisia ruokia pidetään edelleen ympäristöystävällisimpinä, koska ne valmistetaan edelleen vain luonnonmateriaaleista suoraan polttamalla uunissa. Varastointiin käytetään onnistuneesti suuria saviruukkuja, joissa on erityisiä kapeita rakojavihanneksia, sipulia ja valkosipulia. Älä tarvitse mainoskeraamisia kattiloita ja kattiloita ruoanlaittoon uunissa ja uunissa. Niillä on hämmästyttävä ominaisuus - kerääntyä ja ylläpitää korkeaa lämpötilaa sisällä pitkään, mikä edistää tuotteiden syvää ja tasaista paistamista, jotka eivät ylikypsy tai kuivu. Savikattilat sopivat erityisen hyvin liha-, kala- ja kasvisruokien valmistukseen.

Keraamikalla on erityinen rooli kodin kukkaviljelyssä. Saviruukut olivat pitkään ainoat ja välttämättömät astiat, joita käytettiin sisäkukkien jalostukseen ja istuttamiseen. Nyt niiden muovi- ja lasivastineet ovat ilmestyneet. On kuitenkin huomattava, että monet pitävät perinteisistä keraamisista istutuskoneista, koska ne ovat edelleen hyödyllisempiä eläville kasveille. Niiden tärkein etu on seinien sama huokoinen rakenne, joka mahdollistaa ylimääräisen kosteuden haihtumisen, jolloin juuret ovat vähemmän alttiita lahoamiselle, lisäksi ilmaa, jota he myös tarvitsevat, pääsee juuriin mikrohuokosten kautta. Suuret kasveilla varustetut saviruukut näyttävät esteettisemmiltä, niiden luonnollinen väri sekä muoto ja taiteellinen suorituskyky täydentävät elävän puun kauneutta ja luovat yhden koostumuksen. Keraamisten ruukkujen huokoinen rakenne on kuitenkin myös suurin haitta, koska se lyhentää niiden käyttöikää. Huokoset ovat tukossa haitallisilla orgaanisilla suoloilla, jotka laskeutuvat seinille, ne pääsevät maaperään ja kasvin juurijärjestelmään. Lisäksi tällaisissa säiliöissäintensiivisen kosteudenvaihdon vuoksi juuristo alijäähtyy, jos ruukku jätetään esimerkiksi kylmään huoneeseen tai ulos kylmän vuoden aikana.

Tietysti kotiviljelijät, joilla on suuria kasvikokoelmia, suosivat halvempia ja tilaa vieviä muovisäiliöitä. Ne ovat kestävämpiä, kevyempiä ja mukavampia. Kauniita saviruukkuja (kuva välittää niiden erityistä viehätystä) käytetään pääasiassa alkuperäisiin kukka-asetelmiin tai yksittäisiin kasveihin, jotka toimivat huoneen tyylisenä ja esteettisenä koristeena. Tässä tapauksessa luonnonmateriaali, josta ruukku on valmistettu, näyttää houkuttelevamm alta ja muistuttaa meitä muinaisesta keramiikkahistoriasta, joka on seurannut ihmistä läpi hänen historiansa.