Sushin ja sämpylöiden valmistuskone: täydellinen ruokalaji muutamassa minuutissa

Sisällysluettelo:

Sushin ja sämpylöiden valmistuskone: täydellinen ruokalaji muutamassa minuutissa
Sushin ja sämpylöiden valmistuskone: täydellinen ruokalaji muutamassa minuutissa
Anonim

Japanilainen keittiö ei ole enää kenellekään kiinnostava. Jokainen on kokeillut sushia ja sämpylöitä ainakin kerran elämässään. Monet kotiäidit yrittivät luoda japanilaisen keittiön ihmeen itse. Emme tietenkään puhu alkuperäisen reseptin tiukasta noudattamisesta, mutta jotkut tuotteet on täysin mahdollista korvata. Jos resepti on enemmän tai vähemmän selkeä, niin kaikki eivät onnistu tekemään tätä ruokaa täydellisessä kunnossa. Tässä tapauksessa sushin ja sämpylöiden valmistuskone tulee apuun.

Mikä on sushi

Sushista ei tarvitse puhua pitkään aikaan. On vain syytä huomata, että joka kerta, kun muutat vähintään yhtä ainesosaa, he muuttavat nimeä.

sushirullakone
sushirullakone

Sämpylät ovat ytimenään riisiviinietikalla maustettua riisiä ja norilevyksi käärittyjä erilaisia mereneläviä tai vihanneksia. Sushi sen sijaan on riisimakkaroita, joiden päälle on asetettu loput ainekset.

Ruoka tarjoillaan mausteilla: soijakastikkeella ja wasabilla. Useimmissa sämpylissä ja sushissa on koostumuksessaan marinoitua inkivääriä, joka tuo ruokaan mausteisuutta. Joskus se tarjoillaan erikseen mukaan otettavaksi.jälkimaku. Venäjälle perinteiset mausteet eivät toimi, eksoottiset ja epätavalliset ruoat katoavat.

Koneen toiminnan kuvaus

Ruoan estetiikka riippuu rullien muodosta. Useimmiten kotona valmistettu japanilainen ruoka hajoaa nopeasti. Ja se pilaa koko vaikutelman. Se on sitäkin loukkaavampaa, jos se on valmistettu juhlapöytään.

sushi- ja rullakone
sushi- ja rullakone

Sushille ja sämpylille tarkoitettu kone auttaa sinua tekemään täydellisen muotoisia rullia, jotka eivät hajoa. Tässä tapauksessa emäntä käyttää mahdollisimman vähän vaivaa. Sinun tarvitsee vain laittaa kaikki tuotteet ja muodostaa rullia. Ensin laitetaan laitteeseen nori-levälevy, jonka päälle asetetaan riisi ja muut ainekset. Sushien ja sämpylöiden valmistuskone puristaa ne hellästi tasaiseksi makkaraksi. Uuton jälkeen ne on leikattava paloiksi. Voit nauttia japanilaisesta ruoasta!

On reseptejä, joissa ei käytetä nori-arkkeja. Ja tässä tapauksessa sushin ja sämpylöiden valmistuskone tekee työn täydellisesti. Kaikki ainekset puristetaan tiukasti eivätkä hajoa.

Sushisetin kuvaus

Sushi-rullakone ei ole ainoa tapa valmistaa eksoottisia ruokia kotona. Nykyään tähän on useita vaihtoehtoja. Myynnistä löytyy myös sushi- ja sämpylöitä. Nämä ovat lukuisia muotoja ja leikkausveitsi. Paketti sisältää erikokoisia erikoismuotteja. Joissakin on leikkauksia. Niiden avulla rullat voidaan leikata irroittamatta niitä muotista. Valmistusmateriaali on elintarvikemuovia.

sushi- ja rullasetit
sushi- ja rullasetit

Sushin valmistustekniikka setillä on erilainen kuin koneella. Useimmissa tapauksissa on tarpeen täyttää lomakkeen kaksi puoliskoa riisillä ja täytteellä. Vasta sen jälkeen levitä riisirulla Nori-levylle. Jotta päät eivät käänny ympäri, niitä on kostutettava hieman.

Japanilaisen ruuan valmistaminen ensimmäistä kertaa voi kestää hetken, mutta taito tulee kokemuksen myötä. Hieman myöhemmin tämä kestää muutaman minuutin. Mestarit kiertämiseen käyttävät bambumattoja. Menetelmä on melko työläs. Sushi-aloittelijoille sushisetti tai -kone sopii varsin hyvin.

Suositeltava: