2024 Kirjoittaja: Priscilla Miln | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-17 23:49
Kattilat, pannut, kulhot, lautaset altistuvat keittiössä erilaisille tekijöille, kuten korkeille lämpötiloille ja hapoille. Niiden vaikutuksen alaisena laitteet voivat päästää ulos ihmisten terveydelle haitallisia aineita. Lyijy, kadmium, alumiini ja eräät yhdisteet, kuten rautaoksidi, kerääntyvät ihmiskehoon aiheuttaen siten erilaisia sairauksia. Tämän vaaran välttämiseksi sinun on tiedettävä tarkalleen, mitä ruokia et voi syödä. Siksi sinun tulee valmistaa vain kattiloissa ja lautasissa, jotka on valmistettu hyväksytyistä materiaaleista, toisin sanoen joissa on merkintä "koskettava elintarvikkeiden kanssa" tai joissa on lasin ja haarukan merkki.
Melamiiniset keittiövälineet
Kuppi tai lautanen on keittiössä niin itsestään selvä asia, että joskus emme kiinnitä huomiota siihen, mistä se on tehty. Sillä välin käy ilmi, että jotkut näistä aluksista voivat olla haitallisia terveydelle. Se on ehdottomasti tärkeääMuista, että lapset käyttävät niitä. Voit usein kuulla lasten arvoituksen: "Mistä ruokia et voi syödä?" Monet ihmiset eivät pysty heti antamaan näennäisesti yksinkertaista vastausta - tyhjästä tai rikkinäisestä. Loppujen lopuksi vastauksella on paljon vakavampi merkitys.
Melamiiniastiat ovat erittäin suosittuja kestävyytensä ja kirkkaiden väriensä vuoksi. Mutta korkeiden lämpötilojen (mukaan lukien lämmitys mikroa altouunissa) vaikutuksesta ja happaman astian kanssa kosketuksesta voi vapautua formaldehydiä.
Ja jälleen kysymme itseltämme: mistä ruoista et voi syödä mitään? Ostettu katukauppiailta, joiden tuote on taatusti sertifioimaton. Sen valmistuksessa käytetään usein vaarallisia kemikaaleja yli turvallisuusstandardien.
Melamiinituotteiden edut
Syy näiden keittiötuotteiden suosioon:
- melamiiniastiat ovat käteviä, käytännöllisiä ja paljon halvempia kuin keraamiset;
- melamiini on kestävä, joustava materiaali, joka jäljittelee joissakin versioissa posliinisia keittiövälineitä;
- tämä on perheen pienimpien jäsenten ensimmäinen "oma" astiasto - värikäs, rikkoutumaton ja kevyt;
- Melamiini on suosittujen kertakäyttöisten lautasten, ruokailuvälineiden ja kuppien ainesosa grillaukseen, juhliin ja ulkoiluun.
Haitat ja riskit
Miksi et voi käyttää tästä materiaalista valmistettuja astioita:
- melamiini tunkeutuu nopeasti ja aluksi huomaamattomasti valmiisiin ruokiin altistuminen korkeille lämpötiloille ja happamalle ympäristölle;
- tämä voi puolestaan johtaa hengitysvaikeuksiin, allergisiin reaktioihin ja pitkäaikaisessa käytössä myös munuaisten toimintahäiriöihin, kivien ja jopa kasvaimien ilmaantumiseen niissä. Siksi sinun on tiedettävä, mistä ruoista et voi syödä.
Jotta melamiiniastiat ovat turvallisia, vältä keittojen ja lämpimien aterioiden valmistamista ja tarjoamista niissä. On suositeltavaa käyttää sitä vain lämpimän ruoan valmistukseen. Sinun ei ehdottomasti pidä valmistaa kuumaa teetä sitruunalla, koska tämä lisää mainitun aineen erittymistä entisestään ja vaikuttaa myös merkittävästi makuun. Älä käytä sitä sitrushedelmien viipaloimiseen ja säilyttämiseen.
Haitallinen alumiini
Puhuttaessa siitä, mitä astioita ei voi käyttää ruoaksi, ei voi mainita alumiinista. Siinä ei voi keittää ja hautua happamia ja erittäin suolaisia ruokia. Tällaiset tuotteet yhdessä korkeiden lämpötilojen kanssa aiheuttavat haitallisten aineiden muodostumista pinnalle, minkä seurauksena alumiini tunkeutuu keitettyihin astioihin, joka laskeutuu kokonaan maksaan. Tämä voi johtaa sen puutteeseen sekä käynnistää syövän kehittymisen.
Tutkijat varoittavat, että tällaisten ruokien käytön ja neurologisten sairauksien, nimittäin Alzheimerin taudin, välillä on myös vahva yhteys.
Vaarallista teflonia
Teflonpannut ovat erittäin käteviä, koska ne on helppo puhdistaa ja paistetut ruoat eivät pala. Ongelma ilmenee vain, kun niiden pinnalle tulee naarmuja. Vaurioitunut teflonkerros johtaa tämän aineen hiukkasten tunkeutumiseen suoraan ruokaan.
Yhdysv altalaiset tiedemiehet ovat osoittaneet, mistä ruoista et voi syödä mitään. Heidän kokeensa osoittivat, että vaurioituneiden teflon-keittiölaitteiden höyryt voivat tappaa häkissä olevan linnun. Tämäntyyppinen ruukku vapauttaa myrkyllisiä kemikaaleja, jotka vähentävät kehon vastustuskykyä paitsi eläimissä myös ihmisissä. Sydänkohtausten ja aivohalvausten riski kasvaa, mikä voi johtaa syövän kehittymiseen. Nämä erittäin myrkylliset kemikaalit ovat teflonissa olevia fluoriyhdisteitä. Niitä löytyy myös vedenpitävien kankaiden (vaatteet, verhot tai matot) kyllästysaineista.
Mistä ruoista et voi syödä: emaloituja ruukkuja
Keittiön emaloidut astiat eivät ole haitallisia vain niin kauan kuin ne eivät naarmuunnu ja emali alkaa pudota. Sen kerroksen alla on teräslevy, joka syöpyy nopeasti. Ruosteinen terässahanpuru voi päästä pannulla keitettyihin tuotteisiin ja sitten suoraan ihmiskehoon. Mutta raudan hapettumisen tulos on erittäin haitallista terveydelle.
Jos kuitenkin päätät ostaa emaliastian, muista sääntö: mitä painavampi se on, sitä parempi. Sen pohjan tulisi olla paksu, koska se kestää paremmin vaurioita. Varmista ennen ostamista, että pannulla ei ole naarmuja tai naarmuja.
Älä säästä silikonikeittovälineistä
Silikoni on terveydelle melko vaaratonta materiaalia. Mutta valitettavasti erittäin kallista. Siksi valmistajat lisäävät usein erilaisia halpoja kemiallisia täyteaineita. Tällaiset silikonituotteet eivät ole turvallisia. Korkean lämpötilan vaikutuksesta niistä vapautuu orgaanisia haihtuvia aineita, jotka muuttavat ruokien väriä, tuoksua ja makua, minkä seurauksena ne ovat haitallisia terveydelle. Tämä osoittaa jälleen kerran, millaisia ruokia et voi syödä.
Kumpaa on parempi käyttää?
Asiantuntijat ovat tässä tapauksessa yksimielisiä. Terveydelle vähiten haitalliset astiat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Se on kestävä ja kemiallisesti kestävä kaikille elintarvikkeissa esiintyville tekijöille ja kemikaaleille. Ei menetä ominaisuuksiaan joutuessaan kosketuksiin erittäin korkeiden lämpötilojen kanssa kypsennyksen aikana, eivätkä ruoan sisältämät hapot ja muut aineosat vaikuta siihen.
Suositeltava:
Mistä tyttöjä löytyy? Mistä löytää hyvän tytön? Mistä löytää unelmiesi tytön?
Artikkeli miehen ja naisen suhteesta ja josta jokainen voi löytää tytön. Materiaalissa puhutaan myös siitä, mitä pitäisi muuttaa, jos haluat muuttaa jotain elämässäsi, myös henkilökohtaisessa elämässäsi
Voivatko raskaana olevat naiset syödä popcornia: lääkäreiden mielipide. Mistä popcorn on tehty
Popcorn on elokuvateatterin suosituin ruoka, ilman sitä ei nähdä elokuvaa. Se on maukasta ja kevyttä, minkä vuoksi se sai nimensä. Onko tämä tuote kuitenkin niin hyödyllinen kuin miltä se näyttää. Voivatko raskaana olevat naiset syödä popcornia? Artikkelissa käsitellään tuotteen koostumusta, sen etuja ja haittoja naiselle synnytyksen aikana
Kuinka päästä eroon koiran hajusta: usein uiminen, erikoisshampoon käyttö, kansanmenetelmät ja erikoistuotteiden käyttö
Kuinka päästä eroon koiran hajusta asunnosta? Monet ihmiset ajattelevat, että on parempi, ettei eläimiä ole kotona ollenkaan tai päästä niistä eroon heti, kun ne haisevat pahalle! Koiran haju on normi, eläimet haisevat erityisen voimakkaasti märkänä ja kävelyn jälkeen. Mutta tämän hajun ei pitäisi estää ihmisiä olemasta miellyttävästi omassa asunnossaan, sen tulee olla tuskin havaittavissa eikä peittää koko asuntoa. Kuinka päästä eroon koiran hajusta, kerromme tässä artikkelissa
Kiharat sakset ja niiden käyttö
Jokaisella on oma harrastuksensa. Joku rakastaa kalastusta, joku yrittää viettää ylimääräisen minuutin tietokoneen ääressä, mutta joku tykkää tehdä kaikenlaisia käsitöitä. Joka tapauksessa tällaiset luokat sisältävät lisätyökalujen käytön. Tämä on onki samaan kalastukseen, tietokone peleihin, mutta mitä tulee käsityöhön, täällä on paljon enemmän vaihtoehtoja. Nyt puhumme sellaisesta työkalusta kuin kiharat saksit
Glutaraldehydin käyttö. Koostumus ja käyttö
Levien tappamiseksi tehokkaasti vahingoittamatta muita akvaarion asukkaita, on usein suositeltavaa käyttää glutaraldehydipohjaisia tuotteita
