Marseille-saippua: erityispiirteet, esiintymishistoria, menestyksen salaisuus
Marseille-saippua: erityispiirteet, esiintymishistoria, menestyksen salaisuus
Anonim

Sattui vain niin, että jokaisella maalla on oma niin sanotusti käyntikorttinsa. Esimerkiksi Ranskalle näitä ovat samppanjaviinit, Chanel-tuoksut ja tietysti maailmankuulu Marseille-saippua, jolla on tuhatvuotinen historia.

Alepposta eri puolilta Eurooppaa

Tämä on täsmälleen mitä voit sanoa ruskehtavan vihertävästä saippuapalasta, joka ilmestyi Ranskassa 1100-luvulla. Ristiretkeläiset toivat Syyriasta oliiviöljystä ja laakeripuusta valmistettua pesuainetta. Pian eurooppalaiset itse ryhtyivät valmistamaan suosikkituotteitaan, ja ranskalaiset menestyivät tässä erityisen hyvin korvaamalla laakerin tuoksuvilla provencelaisyrteillä. Lyhyesti sanottuna saippuanvalmistuksen muodostumisen ja kehityksen historia tässä maassa voidaan esittää seuraavasti:

saippuaa Ranskasta
saippuaa Ranskasta
  • 1370 - ensimmäinen virallisesti rekisteröity saippuanvalmistaja ilmestyi Provenceen. Heistä tuli K. Davin, joka käytti öljyn ja yrttien lisäksierittäin suolaisessa maaperässä kasvatettujen kasvien tuhkaa.
  • 1593 - J. Prunemoy avasi ensimmäisen tehtaan Marseillen saippuan tuotantoa varten. 67 vuoden jälkeen tällaisia yrityksiä oli jo 7, mutta edes niiden tuotteet (yli 20 tuhatta tonnia vuodessa) eivät riittäneet kattamaan täysin väestön tavarakysyntää.
  • 1688 - kuningas antoi Provencessa valmistetulle saippualle nimen "Marseilles". Ja hän huomautti välittömästi, että sen tulisi koostua yksinomaan kasviöljystä, erityisesti Provencesta peräisin olevasta oliiviöljystä. Eläinrasvojen käyttö osoittautui ankaran kiellon alaisena, jonka rikkominen merkitsi onnettoman saippuanvalmistajan kaiken omaisuuden takavarikointia.
  • 1789 - Marseillessa toimii jo 49 tehdasta tuoksuvan Marseille-saippuan tuotantoa varten. Tiedetään, että Katariina Suuri käytti sitä mielellään, mikä johti erityisten muutosten tekemiseen maiden väliseen sopimukseen ja merkittävään tullien alentamiseen tuotaessa tätä tuotetta Ranskasta Venäjälle.
saippua Marseillesta
saippua Marseillesta

1700-luvun lopusta - 1800-luvun alkuun tuli uusi vaihe ranskalaisille saippuanvalmistajille suositun pyykinpesuaineen tuotannossa. Tuolloin kemisti N. Leblanc keksi uuden menetelmän soodan, Marseillen saippuan koostumuksen olennaisen komponentin, valmistamiseksi. Se ei sisältänyt enemmän kasvituhkaa, mikä mahdollisti merkittävästi lisäämään pesuaineen tuotantoa ja samalla alentamaan sen kustannuksia. Hieman myöhemmin Eurooppaan alettiin tuoda eteläisiltä mantereilta halvempia öljyjä, jotka olivat myös Marseillen saippuanvalmistajien käsissä - niitä alettiin käyttääProvencen oliiviöljyn kanssa.

Vaikeita aikoja

Marseille-saippuan tuotannossa havaittiin jonkin verran laskua 1900-luvulla. Aluksi tämä johtui Ranskan osallistumisesta ensimmäiseen ja toiseen maailmansotaan ja sitten kemianteollisuuden nopeaan kehitykseen ja uuden pesuaineen - pesujauheen - syntymiseen. Siitä huolimatta Marseille-saippuaa, jonka arvostelut ovat edelleen erittäin myönteisiä meidän aikanamme, käyttävät edelleen monet koko maapallon asukkaat. Onneksi nykyään voit ostaa alkuperäistuotteita Ranskasta ilman suuria vaikeuksia melkein mistä tahansa maailman kolkasta.

Marseille oliivi saippua
Marseille oliivi saippua

Mikä on syynä tämän pesuaineen jatkuvaan suosioon ja miten sen aitous voidaan määrittää?

Marseillen saippuan menestyksen salaisuus

Sävellyksen vaatimukset, jotka muodostuivat sen perustamishetkellä, pysyvät muuttumattomina tähän päivään asti. Ja vaikka ranskalaiset käsityöläiset ovat pitäneet aidon Marseille-saippuan valmistusominaisuudet ja koostumuksen tiukassa salassa useiden vuosisatojen ajan, sen perusvaatimukset ovat edelleen tiedossa. Tässä ne ovat:

  • salli valmistaa enintään 6 komponenttia;
  • tarjoa koostumus, jossa on 72 % kasviöljyjä;
  • elätä kokonaan eläinrasvojen, säilöntäaineiden, väriaineiden käyttö.
Marseillen pyykkisaippua
Marseillen pyykkisaippua

Lisäksi todellinen marseillelainen lääke valmistetaan perinteisesti kuution muodossa (tosin viime aikoina on usein nähty ns. Marseille nestesaippua pulloissa). Sen tunnusomaisia piirteitä ovat tyypillinen leimaus joka puolelta ja luonnollinen väri. Sen sävyt voivat vaihdella ruskehtavan vihertävän kellertävän valkoiseen riippuen pesuaineen valmistuksessa käytetystä öljystä.

Perinteiden säilyttäminen

Ranskassa on tällä hetkellä jäljellä 4 suurta yritystä, jotka jatkavat aidon Marseille-saippuan tuotantoa pesuun ja pesuun. Heidän työtään säätelee vuonna 2011 allekirjoitettu laatuperuskirja, jossa kuvataan tavaroiden valmistustekniikka ja vahvistetaan vuosisatoja sitten vakiintunut maantieteellinen alkuperä. Se suojaa myös Marseillen saippuanvalmistajia mahdollisilta väärennöksiltä ja takaa vuosisatoja vanhojen perinteiden säilymisen.

Marseille nestemäinen saippua
Marseille nestemäinen saippua

Marseille-saippuan pääkilpailija

On huomattava, että Kastilia saippua ilmestyi lähes samanaikaisesti ranskalaisen saippuan kanssa. Tämä on myös luonnontuote, koska se on myös valmistettu vain kasviöljyistä. Suurin ero on hinnassa: Kastilia on paljon kalliimpaa kuin Marseille. Syy on yksinkertainen: Kastiliassa saippuaan käytetään vain ekstra-neitsytoliiviöljyä, kun taas Marseillen saippuanvalmistajat käyttävät halvempaa, mutta ei millään tavalla hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan huonompaa neitsytoliiviöljyä.

Käyttöalue

Pesuaine, mukaan lukien kuuluisan tuotemerkin Meine Liebe "Marseille-saippua" tiivistetty geeli, voi pestä minkä tahansa kankaan, paitsi ehkä luonnollisen - villan ja silkin. Kuten aika on osoittanut, tämä upea luonnollinenTuote selviytyy onnistuneesti jopa jatkuvasta saastumisesta. Samalla se ei aiheuta ihoärsytystä ja allergioita, joten se soveltuu varsin hyvin sekä päällysvaatteiden että alusvaatteiden tai lasten vaatteiden pesuun.

Suositeltava: